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有關糯米的知識大全

香甜糯米餅怎麼做好吃
  • 香甜糯米餅怎麼做好吃

  • 主食材:糯米3杯,白糖4茶匙。配料:堅果1袋,芝麻1份,大餃子皮1份。步驟1:備好所用食材。步驟2:糯米泡洗好後,另加水煮飯,用水量跟平時一樣。步驟3:選擇好自己喜歡的米飯囗感。步驟4:如圖晶瑩剔透的米飯煮好。步驟5:加入堅果果脯,白糖及熟芝麻。步驟6:用餃子皮將甜糯米飯包起。步驟7...
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糯米餈粑怎麼做
  • 糯米餈粑怎麼做

  • 1、糯米清洗兩遍,再用清水浸泡一晚,若是氣候炎熱,期間要換一兩次水,冬天天氣冷,可以不用換水直接泡一整晚;2、將浸泡好的糯米撈起瀝乾水,倒入麪包機桶內,加上200克清水,這是基礎用水量,水量要看大米浸泡多久而定,若浸泡時間不夠,建議多增加一點清水;3、麪包機通電,選擇製作年糕功能鍵,一...
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《食物語》糯米八寶鴨定格傳奇時裝一覽
  • 《食物語》糯米八寶鴨定格傳奇時裝一覽

  • 食物語遊戲中的糯米八寶鴨定格傳奇時裝是新上線的時裝,想必很多玩家還不知道糯米八寶鴨定格傳奇時裝怎麼獲得。那麼下面就讓小編給大家帶來《食物語》糯米八寶鴨定格傳奇時裝一覽,感興趣的玩家一起來看看吧。【獲取攻略】消耗繪憶畫冊即可解鎖「糯米八寶鴨」繪憶專屬時裝「...
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奶香糯米窩窩頭怎麼做好吃
  • 奶香糯米窩窩頭怎麼做好吃

  • 主食材:玉米麪70克,糖25克,糯米粉60克,牛奶70-80克。步驟1:玉米麪,糯米粉,白糖放入容器中步驟2:攪拌均勻步驟3:加入牛奶,混合均勻(牛奶不要一次加入,看看麪粉可以和成團就可以了,如果太乾可以稍稍加一些)步驟4:和成光滑的麪糰步驟5:搓成長條步驟6:平均分成8份步驟7:取其中一份,先揉成...
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糯米藕怎麼做
  • 糯米藕怎麼做

  • 糯米藕怎麼做食材:藕1節,糯米150克、冰糖30克,桂花醬10克桂花糯米藕的做法:1、糯米用清水浸泡5小時,然後藕去皮洗淨,切下一頭,做為蓋子;2、泡好的糯米塞滿藕孔,切下的藕蓋子,放回原處,用牙籤固定;3、將藕放入高壓鍋,加水沒過食材,上汽後,中火煮20分鐘,取出,切片,裝盤;4、高壓鍋中煮藕的水,加...
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黑芝麻紫糯米餐包怎麼做好吃
  • 黑芝麻紫糯米餐包怎麼做好吃

  • 主食材:(主麪糰材料)高筋麪粉25克,(主麪糰材料)低筋麪粉50克,(主麪糰材料)鹽3克,(主麪糰材料)細砂糖40克,(主麪糰材料)全蛋液30克,(主麪糰材料)水20克,(主麪糰材料)黑芝麻粉25克,(主麪糰材料)黃油20克,(主麪糰材料)中種麪糰配方中用量。配料:(中種材料)高筋麪粉175克,(中種材料)水105克,(中種材料)酵母3克,(中種...
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糯米熱量大還是大米熱量大
  • 糯米熱量大還是大米熱量大

  • 1、大米比糯米的熱量更高,但是糯米不容易消化,所以減肥期間更適合吃大米。2、糯米本身的熱量並不高,每100克的糯米,卡路里為355大卡,而同樣量的大米,卡路里為391大卡。3、在沒往粽子加料的情況下,一隻粽子的熱量約210-250大卡,這與一碗米飯的熱量是相當的。4、但是,往粽子里加上肉...
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糯米燒麥怎麼做好吃
  • 糯米燒麥怎麼做好吃

  • 主食材:糯米300克,餃子皮30個,木耳(水發)10個。配料:食鹽2小勺,醬油1湯匙,老抽1湯匙,植物油2湯匙,五香粉1小勺,冷凍綜合蔬菜100克。步驟1:糯米300克泡5個小時,在蒸鍋上面放沙布,沙布上放糯米,蒸的過程中撒少許水,蒸20分鐘步驟2:準備木耳,木耳切碎;冷凍的綜合蔬菜(胡蘿蔔丁、豌豆、玉米)步...
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甜糯米豆沙包怎麼做好吃
  • 甜糯米豆沙包怎麼做好吃

  • 主食材:糯米。配料:水,糖,紅豆沙,南瓜籽。步驟1:糯米提前浸泡4小時以上,加少許水煮熟(浸泡過的糯米吸水量不大,要比平常煮飯少很多),小心煮糊,關火後“燜”是必須滴,這樣糯米才能軟透。步驟2:趁熱拌入一大匙糖,拌勻。步驟3:準備好所需的糯米和豆沙餡。步驟4:取100克左右的糯米在保鮮膜...
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《家有小店》糯米土豆丸食譜配方一覽
  • 《家有小店》糯米土豆丸食譜配方一覽

  • 《家有小店》遊戲中糯米土豆丸製作需要糯米和土豆,價值為6分。那麼今天小編就給大家介紹一下家有小店糯米土豆丸食譜配方一覽,有需要的小夥伴不要錯過了。糯米土豆丸需要材料:糯米/1土豆/1。時間:11分鐘。價值:6分。遊戲介紹:這是趣味十足的模擬經營類手機遊戲,遊戲的畫風非常的...
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糯米燜雞怎麼做好吃
  • 糯米燜雞怎麼做好吃

  • 主食材:糯米200克,雞腿1個,白菜葉5片,香菇6朵。配料:生抽2勺,老抽2勺,雞精1勺,糖2勺,鹽1勺,葱1段,姜3片,蒜2瓣,白酒1勺。步驟1:糯米洗淨,加生抽,老抽,鹽和糖泡發步驟2:雞腿剔骨切塊步驟3:加葱薑蒜,生抽,老抽和糖抓勻醃製備用步驟4:白菜留取葉部步驟5:香菇焯水步驟6:白菜葉焯水步驟7:糯米放...
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紅糖糯米餈粑的做法
  • 紅糖糯米餈粑的做法

  • 糯米洗淨蒸熟,然後用擀麪杖搗碎,加一點白糖。搗好後,放入盒子裏,然後放入冰箱冷凍半小時。然後取出切條,沾點雞蛋液,裹上面包糠,放在鍋裏炸一下。炸好後盛出,紅糖汁淋在上面即可。紅糖餈粑怎麼做:用料:  糯米1杯,白糖適量,雞蛋1個,紅糖適量紅糖糯米餈粑的做法:  :1、糯米洗乾淨蒸...
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糯米蒸南瓜怎麼做好吃
  • 糯米蒸南瓜怎麼做好吃

  • 主食材:南瓜,糯米,枸杞,葡萄乾。配料:白糖,大油。步驟1:糯米洗淨,用電飯煲煮熟。步驟2:枸杞葡萄乾泡水,南瓜去皮切塊。步驟3:煮熟的大米盛出,加入白糖,大油,拌勻。步驟4:盛入碗中壓實,擺上南瓜。步驟5:上鍋蒸十分鐘,取出倒扣即可。...
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老人孩子都喜歡的糯米甜飯怎麼做好吃
  • 老人孩子都喜歡的糯米甜飯怎麼做好吃

  • 主食材:糯米150克,白砂糖20克,水300克,紅棗6顆,黑加侖少許。配料:蒸鍋1個,電壓力鍋1個。步驟1:準備食材步驟2:糯米淘洗乾淨控水步驟3:電壓力鍋盛入糯米和兩倍水,選擇煮飯鍵靜待結束步驟4:紅棗和黑加侖泡水備用步驟5:蒸好的糯米甜飯里加入白糖,攪拌均勻步驟6:空碗裏放入泡水的紅棗...
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糯米泡多久可以蒸
  • 糯米泡多久可以蒸

  • 1、糯米需要用冷水泡發,糯米泡至少5小時,泡發後的糯米更容易煮熟,也可以多泡1-2個小時。2、糯米是糯稻脱殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品。3、糯米性甘平,能...
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糯米條怎麼做又脆又酥
  • 糯米條怎麼做又脆又酥

  • 糯米洗淨,浸泡,泡好的糯米,蒸1小時,糯米取出,擀麪杖蘸少許水搗一搗糯米,不用搗爛,成團即可,糯米用保鮮膜包起來,固定一下形狀,冷凍一個半小時,取出糯米,刀抹油,把糯米切成條,油温8成熱,逐個放入糯米條,炸至金黃色撈出,紅糖塊放入鍋中,加入適量清水,熬成糖漿,澆在炸好的糯米條上即可。工具/材...
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胃不好的人能吃糯米嗎
  • 胃不好的人能吃糯米嗎

  • 胃腸不好的人儘量少吃或不吃糯米,因為糯米的消化需要很長時間,本身胃腸就不好再給它增加這麼大的負擔,肯定是不行的,非常想吃的話也一定要蒸熟煮爛再食用,還要掌握好量,不要多吃。哪些人不宜吃糯米:1、糖尿病人、高血糖患者,因為糯米中支鏈澱粉含量非常高,煮熟之後特別軟爛、粘稠,...
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一斤糯米放多少鹼
  • 一斤糯米放多少鹼

  • 1、2克左右。如果鹼放太多,煮出來的粽子顏色特別黃,吃起來口感也不好,會呈帶一種苦味。2、且經常食用過量鹼會對身體造成一定影響。建議包粽子時要控制鹼用量。關於一斤糯米放多少鹼的相關內容就介紹到這裏了。...
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包粽子糯米用什麼水泡好
  • 包粽子糯米用什麼水泡好

  • 1、用涼水泡:包粽子的糯米用涼水浸泡會比較好,它能最大程度保留糯米的營養成分,泡發的效果也是很不錯的。如果用開水浸泡的話,高温會容易讓糯米里面的營養成分流失,並且泡發效果不怎麼好,還可能會發酸,會影響味道和口感。2、最好用涼白開:包粽子的糯米不建議用自來水浸泡,因為自來...
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炸糯米糰子怎麼做好吃
  • 炸糯米糰子怎麼做好吃

  • 主食材:糯米粉200克,糖50克。配料:熱水150毫升,芝麻少許,油少許。步驟1:麪糰揉好,蓋保鮮膜靜置15分鐘步驟2:分成小段,揉成團步驟3:裹上芝麻,揉緊實步驟4:冷油下鍋,小火炸至金黃即可...
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紅薯糯米丸子怎麼做好吃
  • 紅薯糯米丸子怎麼做好吃

  • 主食材:紅薯200克,糯米粉200克。配料:白糖25克,紅豆沙50克。步驟1:紅薯切塊上鍋蒸熟步驟2:倒入白糖糯米粉攪拌均勻步驟3:加入清水揉搓成團步驟4:將紅豆沙包進圓球裏步驟5:下鍋炸至金黃...
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糯米船怎麼做
  • 糯米船怎麼做

  • 鍋中倒入黃油、牛奶、糖漿、白砂糖和蜂蜜,開小火煮糖漿,邊煮邊攪拌,煮至大泡泡的狀態,將糖漿分3份倒入準備好的餡料中,快速拌勻,變硬的焦糖脆片切成長條,放到準備好的糯米船外殼裏面,不需要鋪滿,也不需要高出糯米船,烤箱預熱150℃,烤15分鐘即可,烤到餡兒完全融化冒大泡,呈焦糖色即可。...
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酒糟南瓜糯米糰子養生湯怎麼做好吃
  • 酒糟南瓜糯米糰子養生湯怎麼做好吃

  • 主食材:南瓜半個,糯米粉適量。配料:酒糟一勺,枸杞適量,紅糖一小塊,白糖適量。步驟1:南瓜蒸熟碾成泥,不需要加水。步驟2:加入適量白糖,多次加入糯米粉,一直多不粘手可以揉搓成團。步驟3:反覆揉搓麪糰,使充分融合。步驟4:手工團成丸子,大小可以自己定,喜歡小湯圓就做小的,喜歡大的就做大...
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糯米釀燉鴨心的做法
  • 糯米釀燉鴨心的做法

  • 鴨心的營養價值很高,具有補心安神,補腎,益肝健胃的功效,糯米釀有補血益氣,活血美容的功能,兩者搭配再加滋補藥材,燉出來的湯既滋補又好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料鴨心100克,糯米釀2小勺,當歸、枸杞、黃芪、黨蔘、紅棗適量。操作方法01鴨心要選擇土鴨的。鴨心、糯米...
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如何做糯米粽子
  • 如何做糯米粽子

  • 糯米粽子非常好吃,接下來我們就來講一講糯米粽子的做法。操作方法01要想做好吃又簡單的糯米粽子,我們需要準備以下材料:糯米、粽葉、粽繩。02首先我們需要把粽子葉用清水清洗乾淨後,放入鍋裏面煮幾分鐘,這樣子粽子葉會比較軟。03要想包糯米粽子的話,糯米一定要提前浸泡,最好的話...
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