![人蔘烏雞湯的做法]( "人蔘烏雞湯的做法")
- 人蔘烏雞湯怎麼做食材：烏雞200克、石斛20克、人蔘10克輔料：紅棗8顆、鹽1茶匙、姜1塊人蔘烏雞湯的做法：1、烏雞洗淨剁塊，薑切片，人蔘洗淨切段，紅棗去核切片；2、鍋中加入適量清水，把烏雞放進去，大火煮至沸騰，撇去浮沫，撈出；3、砂鍋中加入薑片、石斛、人蔘、烏雞、紅棗和適量清水，大火燒...
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![蟲草板栗烏雞湯怎麼做好吃]( "蟲草板栗烏雞湯怎麼做好吃")
- 主食材：烏雞1只，板栗300克。配料：鮮棗數顆，蟲草1把，鹽1勺，黨蔘1棵。步驟1:烏雞切塊步驟2:涼水下鍋焯水步驟3:焯好的烏雞塊，用清水過淨浮沫步驟4:砂鍋中放入紅棗，黨蔘和蟲草步驟5:水開後放入烏雞塊和板栗，小火慢燉1小時步驟6:出鍋前放一勺鹽即可...
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![不加一滴水的椰子烏雞湯怎麼做好吃]( "不加一滴水的椰子烏雞湯怎麼做好吃")
- 主食材：烏雞1只，枸杞5克，黃芪10克，桂圓乾4顆，紅棗6顆，人蔘1根，生薑2片，椰子水600毫升。配料：味達美臻品料酒30毫升，六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油15毫升。步驟1:準備食材：桂圓乾去殼，枸杞、黃芪、紅棗、人蔘沖洗一下，烏雞洗淨切塊，椰子水、料酒和輕鹽醬油步驟2:鍋內放入2片生薑步驟3:倒入...
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![蟲草烏雞湯的功效與作用]( "蟲草烏雞湯的功效與作用")
- 蟲草烏雞湯有提高免疫力、促進身體發育、美容養顏等功效作用,適宜人羣：一般人羣均可食用，禁忌人羣：暫無。功效詳情：1.提高免疫力。冬蟲夏草能夠調節人體的免疫能力，並且促進免疫T細胞的增殖，同時還能促進細胞分化，提高巨噬細胞的吞噬功能，因此蟲草烏雞湯能夠提高機體的免疫力。2....
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![調補氣血的中藥烏雞湯，簡單易做，適合女生吃]( "調補氣血的中藥烏雞湯，簡單易做，適合女生吃")
- 中藥烏雞湯是很補血的，非常適合女生吃。一起來看看中藥烏雞湯的做法。操作方法01把燉烏雞的材料都準備好，烏雞一個，紅棗、枸杞、姜、黨蔘、桂圓。材料提前放入水中泡一下。02鍋裏煮開一鍋水，水開後，放入烏雞燙幾分鐘，然後撈起來清洗乾淨，切成小塊。因為是燉湯的，所以不要切太小。...
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![初冬進補～海馬燉烏雞湯怎麼做好吃]( "初冬進補～海馬燉烏雞湯怎麼做好吃")
- 主食材：烏雞100克，海馬粉8克。配料：紅棗四顆，黃芪四片，枸杞少許，芹菜末少許，姜三片。步驟1:烏雞切塊洗淨加入姜三片切絲泡剛開水，去去血末步驟2:紅棗四顆，黃芪四片枸杞少許步驟3:加入8克海馬粉步驟4:撈出烏雞塊，加入燉盅裏，加入一碗水步驟5:隔水，電高壓鍋一個煲湯程序大約30-40分鐘或...
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![烏雞湯什麼時候放鹽]( "烏雞湯什麼時候放鹽")
- 燉煮烏雞湯時，建議在烏雞湯燉成後，準備出鍋時再加入食鹽，這樣湯以及雞肉的口感最好。烏雞肉中水分含量很高，食鹽具有脱水的作用，如果在燉制前或燉制中放鹽或是雞肉組織中的水分向外滲透，使蛋白質凝固，雞肉肉質縮緊，不僅影響湯的濃度和質量，而且雞肉也會變老、變硬，口感很差。烹飪方...
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![養生烏雞湯怎麼做好吃]( "養生烏雞湯怎麼做好吃")
- 主食材：烏雞1只，桂圓10顆，枸杞子5克，紅棗10顆，人蔘1根，黃芪10克。配料：食鹽10克，水2000毫升。步驟1:烏雞洗淨放入鍋內，倒入2000毫升水步驟2:大火快煮沸時，去除上面的浮沫步驟3:依次倒入葱段，薑片，紅棗，桂圓，紅棗，黃芪和人蔘步驟4:蓋上蓋子，大火煮沸後改小火燉煮1小時步驟5:最後加入枸杞，和...
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![核桃淮山蓮子烏雞湯的做法]( "核桃淮山蓮子烏雞湯的做法")
- 主食材：烏雞半支，豬骨200克。配料：核桃30克，核桃70克，淮山200克，蜜棗1個，姜數片。步驟1:烏雞、豬骨焯水後洗淨，和蓮子放入鍋中步驟2:再放入淮山、核實、蜜棗、薑片步驟3:加入1.5升水步驟4:煮沸後熄火步驟5:把湯和料倒入預熱好的電燉鍋中步驟6:煲1.5小時即可，飲用時適當加點鹽...
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![蟲草板栗烏雞湯的做法]( "蟲草板栗烏雞湯的做法")
- 主食材：烏雞1只，板栗300克。配料：鮮棗數顆，蟲草1把，鹽1勺，黨蔘1棵。步驟1:烏雞切塊步驟2:涼水下鍋焯水步驟3:焯好的烏雞塊，用清水過淨浮沫步驟4:砂鍋中放入紅棗，黨蔘和蟲草步驟5:水開後放入烏雞塊和板栗，小火慢燉1小時步驟6:出鍋前放一勺鹽即可...
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![烏雞湯放什麼食材好]( "烏雞湯放什麼食材好")
- 烏雞湯可以放香菇，具體做法如下。準備材料。烏雞：1只、幹香菇：12個、紅棗：6個、枸杞：1小把、新鮮香菇：6個、姜：4片、鹽：少許。1、烏雞清洗乾淨，幹香菇用温水泡發洗淨，紅棗和枸杞洗淨，姜切四片。2、砂鍋中注入足量的清水，冷水放入整雞，大火煮滾後撇去浮沫。3、將切好的薑片放入。4、加...
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![適合冬季養腎喝的黑豆烏雞湯怎麼做]( "適合冬季養腎喝的黑豆烏雞湯怎麼做")
- 黑豆烏雞湯的做法冬季喝的養腎烏雞湯做起來其實並不難。痘痘有補腎潤燥，健脾利水濕的效果有非常好的滋補抗，水功能無機是眾所周知的有營養的食物，而且吃起來不膩，温而不燥，能夠補陰，血添精髓對於虛損等症狀都有非常好的改善效果，這兩種食材搭配在一起燉湯喝，味道特別鮮美，補腎益肝...
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![山藥烏雞湯的做法是什麼]( "山藥烏雞湯的做法是什麼")
- 1、所需食材：烏雞一隻。鐵棍山藥一到兩根，帶着塑膠手套去皮洗淨切滾刀塊，皮膚不要接觸到皮內側的粘液，非常癢。另需姜一塊、葱白一小段、枸杞子三十幾個。2、烏雞斬塊，剪去指甲、雞尾、脖子上的淋巴，腹邊兩塊肥油，薑切片。3、燒開半鍋水，下雞肉焯到變色。4、冷水下雞肉和姜葱，大火...
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![滋補烏雞湯怎麼做好吃]( "滋補烏雞湯怎麼做好吃")
- 主食材：烏雞1只，葱，姜。配料：黨蔘30克，蟲花草10克，大棗5克，天麻5克，猴頭菇1個，冰糖5克，桂圓3克，陳皮，白胡椒粒1克，良姜1克，枸杞2克，鹽。步驟1:烏雞冷水下鍋焯水步驟2:倒入準備好的香料步驟3:倒入葱姜步驟4:蓋蓋小火煨制90分鐘步驟5:煮到60分鐘開蓋加鹽步驟6:蓋蓋再煮30分鐘...
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![煲烏雞湯放什麼材料好]( "煲烏雞湯放什麼材料好")
- 1、材料：杞子40克，紅棗20枚，生薑2片，烏雞1只。2、做法：將烏雞洗淨，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗淨，瀝乾水。杞子用温水浸透，用水洗淨，瀝乾水。紅棗和生薑用水洗淨。颳去姜皮，切2片。雞入鍋，水開撇去浮沫，加入紅棗及配料大火煮開，小火慢燉兩個半到三個小時。關於煲烏雞湯放...
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![烏雞湯怎麼做補氣血]( "烏雞湯怎麼做補氣血")
- 烏雞是營養價值特別高的食材，在燉烏雞湯的時候可以加入當歸，枸杞，紅豆，大棗，黨蔘，這些藥物能夠起到更好的補氣血作用。估計本身就是具有補氣血的作用，單獨燉烏雞湯也有很好的補氣血效果，加入一些中藥材以後就是非常好的藥膳。比單獨燉烏雞的營養價值更高，而且身體吸收的也更好。還...
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![花膠的做法之花膠烏雞湯怎麼煲燉？]( "花膠的做法之花膠烏雞湯怎麼煲燉？")
- 花膠燉烏雞是一道非常滋補的家常湯，這道湯具有滋補、美容、和保健的功效，特別適合女性們進補，下面分享它的做法給大家參考。工具/材料烏雞半隻，花膠適量，1勺黃酒，煲湯藥材適量。操作方法01把烏雞清洗乾淨，斬成一塊塊，花膠用水泡洗乾淨。02湯藥材放進水裏泡洗乾淨。03然後把全部食...
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![烏雞湯可以放什麼食材]( "烏雞湯可以放什麼食材")
- 烏雞湯可以放的食材有：山藥、當歸、紅棗、香菇、蓮子等。1、山藥山藥烏雞湯是一道由烏雞等為主要食材做成的菜品，屬於湯類。其湯汁中既包含了烏雞的營養價值，又吸收了山藥的維生素及礦物質成分。2、當歸當歸烏雞湯是一道美食，主要食材是當歸，烏骨雞。當歸烏雞湯營養價值豐富，烏...
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![養生烏雞湯的做法]( "養生烏雞湯的做法")
- 主食材：烏雞1只，桂圓10顆，枸杞子5克，紅棗10顆，人蔘1根，黃芪10克。配料：食鹽10克，水2000毫升。步驟1:烏雞洗淨放入鍋內，倒入2000毫升水步驟2:大火快煮沸時，去除上面的浮沫步驟3:依次倒入葱段，薑片，紅棗，桂圓，紅棗，黃芪和人蔘步驟4:蓋上蓋子，大火煮沸後改小火燉煮1小時步驟5:最後加入枸杞，和...
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![花旗參煲烏雞湯怎麼做好吃]( "花旗參煲烏雞湯怎麼做好吃")
- 主食材：烏雞300克，豬肉100克。配料：花旗參30克，桂圓5克，紅棗10克，黃芪5克，姜5克。步驟1:豬肉清洗乾淨步驟2:烏雞去除內臟後清洗乾淨步驟3:準備紅棗，黃芪，桂圓，花旗參備用步驟4:砂鍋中注入適量開水步驟5:把豬肉和雞肉倒入砂鍋中步驟6:把各種藥材洗淨後倒入鍋中步驟7:加入兩片姜步驟8...
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![烏雞湯苦怎麼辦]( "烏雞湯苦怎麼辦")
- 烏雞湯發苦，可以嘗試在其中加入白醋來緩解其苦澀口感，或者加入一些甜味食材一起燉煮，如紅棗、枸杞、黨蔘等。或者可以用一個小口袋裝半碗乾麪粉紮緊放到湯裏吸附一下，這些辦法可以讓烏雞湯的口感變好一些。烏雞湯為什麼會發苦:膽囊破了：烏雞湯如果喝起來有苦味，考慮其中一個原...
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![藥膳烏雞湯的做法]( "藥膳烏雞湯的做法")
- 藥膳烏雞湯怎麼做:主料：烏雞肉500克;姜1塊，當歸5克，黨蔘10克，黃芪10克，沙蔘10克，桂圓5顆，紅棗6顆，枸杞5克，鹽;藥膳烏雞湯的做法：1.雞肉洗淨，放入清水中浸泡10分鐘，姜1塊切片，當歸、黨蔘、黃芪、沙蔘、桂圓、紅棗洗淨瀝乾；2.鍋中放入適量清水燒開，放入雞肉煮開，撇去浮沫，撈出待用；3.鍋中放入...
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![燉烏雞湯放什麼補氣血]( "燉烏雞湯放什麼補氣血")
- 烏雞本身就具有益氣補血、滋養肝腎、提高免疫力、補充各種微量元素的功效；在益氣補血的烏雞湯中，可以放入黃芪來補氣昇陽、益衞固表，或者加入太子參、黨蔘來益氣補血；還可以加入紅棗、枸杞、當歸、五味子等來斂陰、養血、補血。食補可以説是最健康的養生方式之一，相信大家都喝...
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![阿膠烏雞湯做法是什麼]( "阿膠烏雞湯做法是什麼")
- 1、準備所需材料。2、將烏雞、瘦肉洗淨切成小塊，紅棗洗淨去核，桂圓洗淨。3、鍋內燒開水，放入雞肉、瘦肉焯去血漬。4、再撈出洗淨。5、將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內。6、加入適量的清水，隔水慢火燉2小時。7、燉好後加入適量的鹽調味即可食用。温馨提示：阿膠...
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![香菇烏雞湯的做法]( "香菇烏雞湯的做法")
- 烏雞香菇怎麼燉食材：烏雞200克、水髮香菇50克、紅棗5顆、姜1塊、鹽1茶匙、小葱1根、生抽1湯匙。香菇烏雞湯的做法：1、烏雞洗淨然後剁成塊，紅棗去核切片，薑切片，小葱切葱花；2、鍋中倒入適量水，將烏雞放進去，焯水洗淨；3、另起鍋，加入烏雞塊、薑片、紅棗、香菇,和適量清水，沒過食材煮30...
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