![兔皮的熟制方法教程]( "兔皮的熟制方法教程")
- 兔皮的熟制方法：每張兔皮用水2公斤，鹽100克，明礬100克。將鹽和明礬用水溶解以後，將兔皮放入溶液中浸泡，每天攪拌1-2次。並用手撕去（或用小刀颳去）兔皮上面的殘存肌肉和脂肪以及結締組織（靠近肉面的一層皮）。兔皮必須揭裏去肉，否則因為溶液不能深入滲透，熟出來的皮子容易發硬。夏季水...
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![芒果沒熟怎麼催熟]( "芒果沒熟怎麼催熟")
- 將買來的青芒果和蘋果放在一個密封的塑料袋裏，青芒果就很快能變成熟，因蘋果會分泌一種叫乙烯的氣體，是一種植物激素，具有催熟的作用。也可以和成熟透的香蕉放在一起，然後用袋子密封起來，成熟的香蕉會釋放乙烯具有催熟效果。大米在保存過程中會產生一定數量的乙烯，而青芒果吸收這...
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![牛排全熟是幾分熟]( "牛排全熟是幾分熟")
- 牛排全熟是十分熟。牛排的熟度有近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟。牛排的熟度其實是牛排的中心温度決定的，中心温度越低，牛排紅色部分的比例就越高。隨着牛排越來越熟，牛排的口感會越來越硬，汁水也變得更少。牛排根據牛肉部位的不同，分為好多種，最常見的牛排有：菲力...
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![醃製青菜要先煮熟嗎]( "醃製青菜要先煮熟嗎")
- 醃青菜是不需要煮熟的，醃青菜主要步驟首先就是青菜清洗，然後風乾青菜水分，醃製，晾曬之後製作而成青菜乾。醃青菜乾在農村是比較常見的一些做法，農户們基本上家家户户都會種植的大量的青菜，因為產量過多，價格偏低，往往都會滯銷不出去，這時農户們都會將這些未售完的青菜用鹽醃製成菜...
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![西瓜怎麼看熟沒熟]( "西瓜怎麼看熟沒熟")
- 西瓜看熟沒熟的方法：掂重量：成熟度越高的西瓜，其分量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。看瓜皮：生瓜瓜皮青澀，鮮豔。瓜熟之後瓜皮顏色會變深。看頭尾：兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，是較差的瓜。西瓜底部的圈，越小越好，底...
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![皮蛋是生蛋製作還是煮熟了製作]( "皮蛋是生蛋製作還是煮熟了製作")
- 皮蛋是用生鴨蛋製作的，通過生石灰、柴草灰、茶葉、鹽、鹼等材料包裹醃製20~30天之後，經過化學反應使皮蛋凝固變熟。所以皮蛋是可以直接使用的。雞蛋變熟是蛋白質變性的過程，但是我們通常通過加熱使雞蛋變性，而製作松花雞蛋則是使用化學物質使生雞蛋變性。二、皮蛋拌豆腐皮蛋...
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![鳳梨怎麼看熟沒熟]( "鳳梨怎麼看熟沒熟")
- 想要吃鳳梨，首先要判斷鳳梨有沒有熟透？具體的方法：首先看一下鳳梨表皮的顏色。如果説鳳梨表皮的顏色為青綠色，就代表鳳梨還沒有熟透。要是直接為黃色的話，代表已經熟透了。一般小夥伴們不要吃還沒有熟透的鳳梨。其次判斷鳳梨有沒有熟透的話，也可以通過聞鳳梨散發出來的味道。要...
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![熟睡中熟什麼意思]( "熟睡中熟什麼意思")
- 熟睡中的熟指香甜，程度深。熟睡指睡得香甜、深沉。問題相關：熟睡的同義詞：甜睡、酣睡、沉睡。熟睡的反義詞：失眠。熟在這裏的意思為程度深：～睡。熟：成熟，此處延伸為睡得深，睡得香。...
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![自制奶油怎麼弄熟]( "自制奶油怎麼弄熟")
- 首先碗中放入黃油，糖粉，奶油，攪拌成糊狀，加入麪粉，無鋁泡打粉，過篩，攪拌成絮狀，揉成麪糰，擀成餅狀，用模具切成形狀，放入烤盤，塗蛋黃液，烤箱預熱180℃20分鐘即可。奶油（Cream）是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用...
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![榴蓮沒熟怎麼催熟]( "榴蓮沒熟怎麼催熟")
- 一、和蘋果放一起想要榴蓮成熟的更快，可以和蘋果放在一起，蘋果中含有豐富的乙烯，乙烯對水果有催熟的作用，所以放置一起能加快成熟的速度。二、放在陰涼處榴蓮對所處環境的温度要求較高，應放置在温度較低的環境中，陰涼處有利於它的成熟，放置幾天就能發現殼會裂開，代表已經成熟。三...
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![醃製香椿熟的還是生的]( "醃製香椿熟的還是生的")
- 一般都是用生的香椿醃製，不需要煮熟，但是要提前焯水。醃製香椿一定要提醒大家，醃製前要用開水燙香椿，因為香椿中含有對人體有害的物質硝酸鹽和亞硝酸鹽，遠遠超過其他同類蔬菜，所以你需要用開水燙一下，用高温去除這種有害物質。當你開始醃製香椿時，你應該首先選擇嫩而新鮮的香椿芽...
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![櫻桃不熟能放熟嗎]( "櫻桃不熟能放熟嗎")
- 可以放熟的，找一個通風的地方放上幾天就好了。櫻桃還可以跟香蕉、蘋果放在一起，香蕉跟蘋果釋放的乙烯有催熟的作用，過不了多久就熟了。不過沒熟的櫻桃其實也是可以吃的。櫻桃不熟能放熟嗎可以放熟的，找一個通風的地方放上幾天就好了。櫻桃還可以跟香蕉、蘋果放在一起，香蕉跟蘋...
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![石榴怎麼看熟沒熟]( "石榴怎麼看熟沒熟")
- 1、手感：如果要判斷石榴是否成熟，可以將石榴放在手掌中，然後用手輕輕捏一下。如果您發現捏縮區域凹陷並且手指感覺有點彈性，則表明它已經成熟。如果很硬，根本不能壓下去，那就意味着石榴還不成熟。2、氣味：如果是成熟的石榴，則可以聞到味道，而不必過於靠近鼻子。這種氣味非常甜。如...
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![自制熟粽子冷凍保存多久]( "自制熟粽子冷凍保存多久")
- 自制熟粽子冷凍保存不超過3個月。由於冰箱的冷凍層温度較低，可以抑制細菌微生物的生長繁殖，將粽子放進去後，會將粽子裏的水分凝結成冰晶，可以保存較長時間，但建議不要超過3個月。即使冷凍可以延長保存時間，但在氣温較高的天氣，隨着保存時間的延長，在食用之前需要觀察粽子是否發生...
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![怎麼看蟶子熟沒熟]( "怎麼看蟶子熟沒熟")
- 觀察蟶子是否開口。蟶子在受到外界熱的刺激後，會迅速開殼，在開口後由於肌肉煮熟變僵無法閉合，一般煮熟後的蟶子的殼都會呈完全打開狀態，若是蟶子沒有完全熟透，殼不會打開。若是蟶子下鍋之前已經死掉，那麼也不會開口。蟶子的清洗方法:清水沖洗：最好能多換幾次水，這樣可以把蟶子外...
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![葫蘆怎麼看熟沒熟]( "葫蘆怎麼看熟沒熟")
- 1、顏色和皮，首先在顏色上，成熟的葫蘆的顏色一般是白色的，皮表面的毛很少，未成熟的葫蘆的顏色是綠色的，而且有很多毛在表面上。在外皮上，可以用手捏住葫蘆皮。成熟的葫蘆會更硬，汁液也不多。沒有成熟的葫蘆，用手捏一下會流出很多汁液。2、敲擊和重量。採摘前用手輕輕敲擊葫蘆，然後...
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![榴蓮怎麼看熟不熟]( "榴蓮怎麼看熟不熟")
- 1、看外殼顏色：成熟的榴蓮外殼呈金黃色，未成熟的榴蓮呈深綠色；2、聞味道：成熟的榴蓮帶有濃烈的水果香味，一般隔很遠都聞得到，未成熟的榴蓮基本上沒有味道；3、觀察榴蓮外殼有無裂開痕跡：成熟的榴蓮外殼會裂開一道至幾道口子，未成熟的榴蓮外殼則沒有任何痕跡。榴蓮催熟1、將尚未成熟...
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![自制香腸煮多長時間能熟]( "自制香腸煮多長時間能熟")
- 自制香腸煮多長時間能熟的答案是：30分鐘才能熟。自制香腸煮30分鐘才能煮熟。注意一定要用涼水入鍋煮。那樣才可以讓水分遲緩地滲透到肉的組織中，讓原本乾癟的臘腸、香腸更為滋養。假如用開水入鍋煮，肉的表層蛋白會遇熱大幅度收攏，影響水分的滲透，亞硝酸鈉也無法充足外滲。因此...
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![自制香腸蒸多長時間能熟]( "自制香腸蒸多長時間能熟")
- 自制香腸蒸多長時間能熟的答案是：30分鐘。自制香腸煮30分鐘才能煮熟。注意一定要用涼水入鍋煮。那樣才可以讓水分遲緩地滲透到肉的組織中，讓原本乾癟的臘腸、香腸更為滋養。假如用開水入鍋煮，肉的表層蛋白會遇熱大幅度收攏，影響水分的滲透，亞硝酸鈉也無法充足外滲。因此臘腸無...
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![帶皮的熟雞蛋怎麼醃製]( "帶皮的熟雞蛋怎麼醃製")
- 1、先將煮好的雞蛋外殼擊破，然後放入清水中。2、浸泡一會後，將雞蛋的外殼去掉。3、然後將去殼的雞蛋放入鍋中。4、然後放入啤酒，直至淹沒雞蛋。5、用大火煮開，然後放入八角，花椒，幹辣椒，香葉，冰糖，老抽，生抽，鹽，拌勻。6、用中火煮10分鐘，煮至上色用大火收汁就可以了。關於帶皮的熟雞蛋...
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![阿達帕林是催熟痘痘還是抑制]( "阿達帕林是催熟痘痘還是抑制")
- 阿達帕林是治療痤瘡的相對温和的藥物。如果您過敏，要麼您沒有建立耐受性，要麼您使用過多，只需減少劑量或停止使用一段時間。使用阿達帕林後，前兩週爆痘是正常的，因為阿達帕林治療粉刺的原理是加速皮膚新陳代謝，所以皮膚下面的炎症會爆發得更快。一般來説，使用兩週後皮膚會恢復到...
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![菠蘿怎麼看熟沒熟]( "菠蘿怎麼看熟沒熟")
- 1、外觀方面：熟菠蘿與生菠蘿最大區別是看皮的顏色，通常菠蘿的皮顏色是橙黃的發亮那種，基本就是九分熟了的，可以直接當天吃；果實表皮上下部分還有青綠色光澤，中間呈亮黃色，通常是八分熟，可以放兩三天；菠蘿皮大部分都比較青而且葉子顏色較淺的那種就是沒熟的，成熟度頂多能達到五六分...
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![怎麼看冬棗熟沒熟]( "怎麼看冬棗熟沒熟")
- 1、看外表：生冬棗的顏色一般呈青綠色（品種本身顏色除外），且沒有光澤，而熟了的冬棗顏色是青中帶紅，外表光亮。2、看大小：相同冬棗品種中，大個的冬棗成熟度會高一些，水分足，甜度更高；小個的冬棗味道會偏酸，水分較少，口感也一般，因此挑大一點的冬棗味道會好一些。3、嘗味道：熟的冬棗糖分要...
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![草莓怎麼看熟不熟]( "草莓怎麼看熟不熟")
- 1、看外觀：成熟的草莓果實飽滿、色澤鮮紅，這樣的草莓成熟度一般都比較高，而未熟的草莓顏色可能還是青紅相接、顏色不均，個頭也可能偏小，這樣的草莓是不建議選購的。2、聞味道：成熟的草莓糖分較多，聞起來會有明顯的果香，這樣的草莓是知道的購買的，但如果草莓聞起來氣味不明顯或者幾...
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![自制肉丸生冷藏還是熟冷藏]( "自制肉丸生冷藏還是熟冷藏")
- 自制的肉丸不管是生冷藏還是熟冷藏都是可以的。製作完新鮮的肉丸後，有的人可能不會在短時間內食用，因此，可以把它放進保鮮袋，然後直接放到冷藏室進行儲存；也可以將它煮熟後放進冷藏室，即使是放置了很長時間，再煮的時候也不容易散開。肉丸是一種用切碎的肉類為主要原料製作而成的...
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維知科普網
