![如何做日式雞腿飯？]( "如何做日式雞腿飯？")
- 日式雞腿飯是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做日式雞腿飯才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法01首先準備一個雞腿，用剪刀剔出骨頭，如下圖所示。小貼士：大家可以先在雞腿的根部用剪刀劃...
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![粽葉雞腿飯怎麼做好吃]( "粽葉雞腿飯怎麼做好吃")
- 主食材：東北大米1杯，香菇1份，花生米1份，雞腿1只。配料：生抽適量，菜脯蝦仁丁適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:將大米香茹花生淘洗好備用。步驟3:再配入適量的生抽及蝦仁菜譜丁。步驟4:將調好味的食材碼放在粽葉上面。步驟5:入蒸鍋不用隔水蒸一個小時，因為這款蒸籠它有一個適合直...
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![照燒雞腿飯的做法]( "照燒雞腿飯的做法")
- 主食材：雞腿4個。配料：老抽8克，料酒10克，蜂蜜10克，生抽15克，食鹽少許，葱姜適量，配菜適量，黑胡椒適量。步驟1:剔除雞腿骨。用剪刀順着雞骨轉一圈，然後順着骨頭剪開，就可以剔除雞腿骨了。步驟2:用叉子在雞肉的表面扎小孔，目的是在防止煎肉的時候雞肉變形捲起來，而且也可以讓雞肉更加的入...
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![超級好吃噠照燒雞腿飯～～怎麼做好吃]( "超級好吃噠照燒雞腿飯～～怎麼做好吃")
- 主食材：雞腿2只，大米兩杯，胡蘿蔔100克，西蘭花100克，洋葱30克，小葱10克，熟白芝麻15克。配料：鹽適量，五香粉1/2勺，米酒適量，薑絲10克，生抽適量，老抽適量，白糖1大勺，蜂蜜2大勺，黑胡椒粉少許。步驟1:雞腿去皮去骨去肥油去筋，兩面敲打併扎眼。步驟2:放鹽、五香粉、米酒、薑絲、生抽，按摩後休息一...
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![照燒雞腿飯怎麼做？]( "照燒雞腿飯怎麼做？")
- 工具/材料橄欖油10g、老抽5g、雞腿300g、苦菊90g、料酒15g、生抽15g、醋5g、白糖10g、鹽、胡椒適量操作方法01雞腿上先劃一刀，然後順着雞腿骨將雞肉從骨頭上剔掉。02雞皮上扎洞，防止煎的時候收縮。03撒上適量的鹽和胡椒醃製20分鐘。04苦菊去頭切段。05加入鹽、醋、橄欖油拌...
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![黑椒雞腿飯怎麼做好吃]( "黑椒雞腿飯怎麼做好吃")
- 主食材：去骨雞腿2個。配料：鹽3克，糖5克，老抽5克，黑胡椒3克。步驟1:將準備好的雞腿肉倒入碗中步驟2:倒入鹽糖步驟3:倒入老抽黑胡椒步驟4:抓勻醃製步驟5:鍋內熱油煎熟即可...
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![雞腿飯怎麼做好吃]( "雞腿飯怎麼做好吃")
- 主食材：雞腿300克，生菜100克，大米80克，紅米50克。配料：奧爾良粉適量。步驟1:將兩種米洗好步驟2:加入適量水步驟3:煮飯，全程20分鐘左右步驟4:前一個晚上將雞腿切開，撒上奧爾良粉醃製步驟5:放入炸鍋用180度炸15分鐘左右步驟6:生菜加入沸水裏步驟7:焯水瀝乾步驟8:在盤子里加入米飯，...
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![雜糧雞腿飯怎麼做好吃]( "雜糧雞腿飯怎麼做好吃")
- 主食材：北純多穀米300克，雞腿1個，土豆1個。配料：油1勺，葱姜10克，八角1個，花椒適量，香葉2片，老抽1勺，鹽1勺。步驟1:食材準備好。步驟2:土豆切塊，葱姜切好備用。步驟3:雞腿切塊，過水焯一下。步驟4:鍋裏放油，放葱姜調料炒香。步驟5:倒入雞塊翻炒，加入老抽上色。步驟6:加入水燉煮10分鐘步驟...
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![如何做香菇雞腿飯？]( "如何做香菇雞腿飯？")
- 香菇雞腿飯是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做香菇雞腿飯才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法01首先將雞腿肉清洗乾淨，切成條，如下圖所示。02然後鍋中放入適量的清水，待水燒開，倒入雞腿...
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![照燒雞腿飯怎麼做好吃]( "照燒雞腿飯怎麼做好吃")
- 主食材：雞腿200克，米飯100克，西蘭花50克。配料：生抽5克，老抽3克，料酒3克，紅糖3克，蠔油3克，清水250毫升，生薑5克，鹽2克，雞精2克。步驟1:將調料生抽，老抽，料酒，紅糖，蠔油，清水，生薑倒入碗中攪拌均勻。步驟2:雞腿向下入鍋，煎至兩面金黃，倒入料汁。步驟3:小火收汁至濃稠。步驟4:西蘭花焯水後，放鹽，...
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![香菇雞腿燜飯怎麼做好吃]( "香菇雞腿燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：大米適量，雞腿4個，香菇8朵，胡蘿蔔1個。配料：鹽適量，老抽適量，姜適量，葱適量。步驟1:雞腿剁小塊，泡出血水，沖洗乾淨。步驟2:雞腿瀝水，放入多點的老抽，少許鹽，薑片，葱段醃製2小時。建議香菇一起醃一下更入味。步驟3:香菇洗淨切小塊步驟4:胡蘿蔔去皮切小塊。步驟5:全部食材備好。步...
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![電飯煲雞腿怎麼做好吃]( "電飯煲雞腿怎麼做好吃")
- 主食材：雞腿4個。配料：生抽4勺，老抽2勺，蠔油1勺，料酒2勺，葱姜少許。步驟1:雞腿4個步驟2:雞腿劃刀步驟3:準備葱姜步驟4:葱姜放入盛雞腿的碗中步驟5:老抽2勺步驟6:生抽4勺步驟7:蠔油1勺步驟8:料酒2勺步驟9:攪拌均勻步驟10:保鮮膜封住冰箱冷藏4小時步驟11:電飯煲內刷油（食用油）步驟1...
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![雞腿滷肉飯怎麼做好吃]( "雞腿滷肉飯怎麼做好吃")
- 主食材：雞腿四個，雞翅尖適量，雞爪12個，大米300克，純淨水320克。配料：生薑適量，花椒粒適量，香葉5片，幹辣椒適量，滷肉香料適量，食用油適量，鹽適量。步驟1:準備食材，雞腿雞翅尖雞爪加起來是2斤2兩，香料是我這邊市場配的，如果沒有現場配料的，可以買一包滷肉料，辣椒根據自家口味調整步驟2:滷肉...
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![照燒雞腿黑米飯的做法]( "照燒雞腿黑米飯的做法")
- 主食材：格琳諾爾有機黑米150克，大米150克，雞腿3個，西藍花1小朵，胡蘿蔔半根，小葱1棵，姜少許。配料：生抽20毫升，老抽5毫升，蠔油1勺，白糖10克，蜂蜜10克，生粉5克，白芝麻適量。步驟1:食材步驟2:蔬菜處理一下。步驟3:雞腿剔骨，裏面筋切段，避免煎的時候變形，加葱薑絲，料酒和鹽醃製一會。步驟4:黑米...
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![雞腿臘腸煲仔飯的做法]( "雞腿臘腸煲仔飯的做法")
- 主食材：米飯1碗，雞腿1個，臘腸1根。配料：植物油1勺，生菜1片，熟白芝麻1匙，大葱1段，姜5片，蒜2粒，料酒1勺，醬油3勺，老抽1勺，白糖1匙，雞蛋1個。步驟1:大米洗淨加入適量清水浸泡2小時步驟2:1個雞腿去骨，其他的雞腿斜切兩刀，冷水入鍋焯出血水步驟3:鍋中加入1勺植物油，放入雞腿煎至兩面金黃步驟4:...
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![黑椒雞腿沙鍋飯怎麼做好吃]( "黑椒雞腿沙鍋飯怎麼做好吃")
- 主食材：雞腿一個，狠糧優選東北大米230克，香菇3大朵，水350克。配料：辣椒少量葱，葱一條，黑胡椒醬少量。步驟1:把全所材料準備好步驟2:把米洗乾淨，米粒很飽滿步驟3:洗好的米給它浸泡2個小時步驟4:浸泡米的過程準備浸泡香菇，用開水浸泡香菇步驟5:浸泡好的香菇切絲步驟6:用油把香菇的香...
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![電飯煲紅燜雞腿的做法]( "電飯煲紅燜雞腿的做法")
- 主食材：雞腿2個。配料：生薑適量，老抽10克，蠔油5克，料酒10克，蜂蜜15克，生抽20克，食用油10克，食鹽少許，小葱適量，辣椒粉適量。步驟1:用竹籤在雞翅上扎小孔，然後加入葱段、薑片、生抽、老抽、料酒、辣椒粉、食鹽、蠔油、食用油、蜂蜜步驟2:用手充分抓均勻，最好是多抓一會，這樣會更入味，然後...
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![雞腿包飯的做法]( "雞腿包飯的做法")
- 主食材：雞腿(琵琶腿)3個，糯米飯1小碗，洋葱1/4個，胡蘿蔔半根，幹香菇10朵。配料：香葱4棵，澱粉1大勺，蜂蜜1小勺，蒜瓣5瓣，薑片3片，蠔油2大勺，生抽2大勺，料酒1大勺，番茄沙司2大勺，鹽2小勺，糖2小勺。步驟1:準備工作：1,雞腿去骨，扎小孔。2,幹香菇用開水泡，胡蘿蔔去皮，洋葱去掉外皮、根鬚，全部切小丁。...
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![雞腿包飯怎麼做好吃]( "雞腿包飯怎麼做好吃")
- 主食材：雞腿(琵琶腿)3個，糯米飯1小碗，洋葱1/4個，胡蘿蔔半根，幹香菇10朵。配料：香葱4棵，澱粉1大勺，蜂蜜1小勺，蒜瓣5瓣，薑片3片，蠔油2大勺，生抽2大勺，料酒1大勺，番茄沙司2大勺，鹽2小勺，糖2小勺。步驟1:準備工作：1,雞腿去骨，扎小孔。2,幹香菇用開水泡，胡蘿蔔去皮，洋葱去掉外皮、根鬚，全部切小丁。...
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![雞蛋火腿炒飯怎麼做好吃]( "雞蛋火腿炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：米飯一碗，火腿腸一根。配料：香葱三根，雞精少許，鹽少許。步驟1:準備材料，一根火腿腸一個雞蛋三根葱一碗剩米飯步驟2:將火腿葱切碎、雞蛋打入碗中攪拌備用步驟3:鍋中放油倒入雞蛋步驟4:將雞蛋弄碎倒入火腿步驟5:再倒入剩米飯步驟6:翻炒加入鹽雞精少許步驟7:最後撒上葱花...
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![電飯煲雞腿的做法]( "電飯煲雞腿的做法")
- 主食材：雞腿兩個，鴨蛋兩個。配料：醬油4勺，生薑4個，料酒2勺。步驟1:雞腿解凍劃刀步驟2:鍋里加水料酒，生薑步驟3:加入雞腿，鴨蛋，煮開撈出浮沫步驟4:雞腿塗抹醬油，下鍋煎至金黃步驟5:翻面加入醬油汁，煮飯鍵，悶煮...
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![雞蛋火腿炒飯怎麼做]( "雞蛋火腿炒飯怎麼做")
- 主食材：米飯一碗，火腿腸一根。配料：香葱三根，雞精少許，鹽少許。步驟1:準備材料，一根火腿腸一個雞蛋三根葱一碗剩米飯步驟2:將火腿葱切碎、雞蛋打入碗中攪拌備用步驟3:鍋中放油倒入雞蛋步驟4:將雞蛋弄碎倒入火腿步驟5:再倒入剩米飯步驟6:翻炒加入鹽雞精少許步驟7:最後撒上葱花...
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![電飯煲雞腿雞爪怎麼做好吃]( "電飯煲雞腿雞爪怎麼做好吃")
- 主食材：雞腿4個，雞爪適量。配料：葱適量，姜適量，料酒2勺，老抽2勺，生抽4勺，蠔油1勺。步驟1:雞腿劃刀、雞爪剪指甲步驟2:清洗乾淨步驟3:加入圖片調料步驟4:攪拌均勻，封保鮮膜冷藏4小時步驟5:電飯煲刷食用油步驟6:葱姜鋪底步驟7:倒入雞腿步驟8:開鍋...
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![電飯煲雞腿雞爪的做法]( "電飯煲雞腿雞爪的做法")
- 主食材：雞腿4個，雞爪適量。配料：葱適量，姜適量，料酒2勺，老抽2勺，生抽4勺，蠔油1勺。步驟1:雞腿劃刀、雞爪剪指甲步驟2:清洗乾淨步驟3:加入圖片調料步驟4:攪拌均勻，封保鮮膜冷藏4小時步驟5:電飯煲刷食用油步驟6:葱姜鋪底步驟7:倒入雞腿步驟8:開鍋...
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![照燒雞腿飯最好吃做法 肉嫩多汁 味道超讚比外賣的還好吃]( "照燒雞腿飯最好吃做法 肉嫩多汁 味道超讚比外賣的還好吃")
- 在家享受美味的日式照燒雞腿飯，無需外賣，只需準備最普通的調味品，能輕鬆做出比外賣還好吃的照燒雞腿飯。這道飯菜的特點是肉嫩多汁，味道超讚，絕對值得一試。一起看看這個簡單又美味的自制照燒雞腿飯的製作過程。一、自制照燒雞腿飯所需食材：1.照燒雞腿2只2.生抽2勺3.老抽1勺4....
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