![食用植物油是氫化油嗎]( "食用植物油是氫化油嗎")
- 食用植物油不是氫化油。氫化油常吃對人體有害，主要表現在肝臟方面。氫化油是利用植物油與氫化合，形成的一種固體油。它一般用作食品加工原料使用，或者以其他名字出現，如植物奶油、植物黃油、植脂末、咖啡伴侶、代可可脂等。...
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![氫化油是什麼]( "氫化油是什麼")
- 氫化油，也被叫做“植物奶油”“植物黃油”“植脂末”。目前，在麪包、奶酪、人造奶油、蛋糕和餅乾等食品焙烤領域廣泛使用。氫化油產生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、糖尿病等風險，世界各國已紛紛限制，但中國卻在大規模、無限制地使用。油脂氫化的基本原理是在加熱含不飽和脂...
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![什麼是氫化油]( "什麼是氫化油")
- 氫化油，也被叫做“植物奶油”“植物黃油”“植脂末”。目前，在麪包、奶酪、人造奶油、蛋糕和餅乾等食品焙烤領域廣泛使用。氫化油食品氫化油多應用在超市、速食店和西式快餐店，用其炸出的薯條、雞肉，做出蛋糕、餅乾、冰淇淋不易被氧化（變質）且風味好。氫化油對健康主要有四個方...
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![氫化油是什麼東西]( "氫化油是什麼東西")
- 氫化油也被叫做植物奶油、植物黃油，氫化油是由植物脂肪改造得來的，即將植物油脂中液態的不飽和脂肪通過加氫硬化，變成固態或半固態的油脂，其目的在於防止油脂變質，增強口感。凡是含有氫化油的食品，都可能含有TFAS(反式脂肪酸)。TFAS存在於植物性奶油、馬鈴薯片、沙拉醬、餅乾以...
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![氫化油是人造奶油嗎]( "氫化油是人造奶油嗎")
- 氫化油是一種氫化植物油，它是人造奶油裏面經常用到的一種配料，含反式脂肪酸。除了人造奶油之外，也經常在麪包、奶酪、蛋糕和餅乾等食品焙烤領域廣泛使用。我國沒有使用氫化植物油的明確標準。如果在配料表中有“氫化植物油”“植物奶油”“植物黃油”和“起酥油”之類的詞，則...
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![氫氧化鈉的化學式]( "氫氧化鈉的化學式")
- NaOH。氫氧化鈉的英文學名為SodiumHydroxide，在CAS（國際化學文摘雜誌）中編號為1310-73-2，化學式：NaOH，分子量為40.00。俗稱燒鹼、火鹼、苛性鈉，為一種具有強腐蝕性的強鹼，一般為片狀或塊狀形態，易溶於水工業品含有少量的氯化鈉和碳酸鈉，是白色不透明的晶體。有塊狀，片狀，粒狀和棒狀等...
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![氫氧化銨化學式]( "氫氧化銨化學式")
- 最佳答案為：NH<sub>3</sub>·H<sub>2</sub>O。一水合氨，是一種無機化合物，易揮發逸出氨。有強烈的刺激性氣味，易與水混溶。顯弱鹼性。但實驗已經證明一水合氨晶體將在高壓下轉化為氫氧化銨晶體。一水合氨，屬於弱鹼。氨溶於水大部分形成一水合氨。...
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![硫化氫化學式]( "硫化氫化學式")
- 最佳答案為：H<sub>2</sub>S。硫化氫是一種無機化合物，分子式為H2S，分子量為34.076，標準狀況下是一種易燃的酸性氣體，無色，低濃度時有臭雞蛋氣味，濃度極低時便有硫磺味，有劇毒，能溶於水，易溶於醇類、石油溶劑和原油。...
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![氫氧化鐵化學式]( "氫氧化鐵化學式")
- 1、氫氧化鐵化學式為Fe(OH)3，為棕色或紅褐色粉末或膠體，用來制顏料、藥物，用作淨水劑(膠體時)，也可用來做砷的解毒藥等。2、氫氧化鐵的化學式氫氧化鐵的化學式為Fe(OH)3，具有兩性但其鹼性強於酸性，水合氧化鐵易溶於無機酸和有機酸，亦可溶於熱濃鹼。3、具有強氧化劑(如次氯酸鈉)...
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![氫氧化鈣俗稱]( "氫氧化鈣俗稱")
- 氫氧化鈣俗稱熟石灰或消石灰，是無機化合物，化學式Ca(OH)2。它是一種白色粉末狀固體，加入水後，呈上下兩層，上層水溶液稱作澄清石灰水，下層懸濁液稱作石灰乳或石灰漿。上層清液澄清石灰水可以檢驗二氧化碳，下層渾濁液體石灰乳是一種建築材料。氫氧化鈣是一種強鹼，具有殺菌與防腐能...
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![氫氣和氫氧化鈉反應嗎]( "氫氣和氫氧化鈉反應嗎")
- 氫氣和氫氧化鈉反應嗎的答案是：不能氫氣，化學式為H₂，分子量為2.01588，常温常壓下，是一種極易燃燒的氣體。無色透明、無臭無味且難溶於水的氣體。氫氣是世界上已知的密度最小的氣體，氫氣的密度只有空氣的1/14，即在1標準大氣壓和0℃，氫氣的密度為0.089g/L。所以氫氣可作為飛艇、氫...
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![過氧化氫化學式]( "過氧化氫化學式")
- 最佳答案為：H<sub>2</sub>O<sub>2</sub>。過氧化氫是一種無機化合物，化學式為H2O2，純過氧化氫是淡藍色的黏稠液體，可任意比例與水混溶，是一種強氧化劑，水溶液俗稱雙氧水，為無色透明液體。...
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![氫氧化鈉俗稱]( "氫氧化鈉俗稱")
- 為燒鹼、苛性鹼和火鹼等。nbsp;氫氧化鈉是一種無機化合物，具有極強的腐蝕性和鹼性，可以用來製作掩蔽劑、酸中和劑、沉澱劑、顯色劑、皂化劑等，用途十分廣泛。在工業上生產氫氧化鈉的方法有兩種，一種是苛化法，一種是電解法。苛化法按照原料的不同可以分為純鹼苛化法和天然苛化...
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![氫化植物油是什麼東西]( "氫化植物油是什麼東西")
- 1、氫化植物油含有大量反式脂肪酸。氫化植物油，是一種人工油脂，包括人們熟知的植脂末（奶精）、人造奶油、代可可脂等。是普通植物油在一定的温度和壓力下加入氫催化而成。2、氫化植物油一般呈白色微細的粉末或蠟狀固體，熔點為57-61℃，可溶於熱輕質礦物油、乙烷、三氯甲烷、石油...
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![氯化氫是酸嗎]( "氯化氫是酸嗎")
- 氯化氫是酸，因為它完全符合酸在化學上的定義：電離時產生的陽離子全部是氫離子的化合物。氯化氫：氯化氫的化學式為HCl，一個氯化氫分子是由一個氯原子和一個氫原子構成的，是無色有刺激性氣味的氣體。氯化氫極易溶於水，在0℃時，1體積的水大約能溶解500體積的氯化氫，易溶於乙醇和醚，也...
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![過氧化氫沸點]( "過氧化氫沸點")
- 最佳答案為：150.2℃。過氧化氫是一種無機化合物，化學式為H2O2，熔點-0.43°C，沸點150.2°C，純過氧化氫是淡藍色的黏稠液體，可任意比例與水混溶，是一種強氧化劑，水溶液俗稱雙氧水，為無色透明液體。...
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![氧化氫是什麼]( "氧化氫是什麼")
- 1、氧化氫是一種無機化合物，化學式為H2O2。2、純過氧化氫是淡藍色的黏稠液體，可任意比例與水混溶，是一種強氧化劑，水溶液俗稱雙氧水，為無色透明液體。3、其水溶液適用於醫用傷口消毒及環境消毒和食品消毒。4、在一般情況下會緩慢分解成水和氧氣，但分解速度極其慢，加快其反應速度...
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![氟化氫化學式]( "氟化氫化學式")
- 最佳答案為：HF。氟化氫是一種無機酸，化學式為HF，在常態下是一種無色、有刺激性氣味的有毒氣體，具有非常強的吸濕性，接觸空氣即產生白色煙霧，易溶於水，可與水無限互溶形成氫氟酸。...
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![氫氣化學式]( "氫氣化學式")
- 最佳答案為：H<sub>2</sub>。氫氣，常温常壓下，是一種極易燃燒的氣體。無色透明、無臭無味且難溶於水的氣體。氫氣是世界上已知的密度最小的氣體，氫氣的密度只有空氣的1/14，即在1標準大氣壓和0℃，氫氣的密度為0.089g/L。...
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![氫氧化鋁和氫氧化鈉反應生成什麼]( "氫氧化鋁和氫氧化鈉反應生成什麼")
- 1、氫氧化鈉和氫氧化鋁反應生成四羥基合鋁酸鈉和水。2、總化學反應方程式：NaOH+Al（OH）3=NaAlO2+H2O。3、具體反應如下：Al（OH）3=H3AlO3；H3AlO3=HAlO2+H2O；NaOH+HAlO2=NaAlO2+H2O。...
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![氫氧化鉍是兩性氫氧化物嗎]( "氫氧化鉍是兩性氫氧化物嗎")
- 氫氧化鉍不是兩性氫氧化物。氫氧化鉍是一種無機化合物，為白色無定形粉末，溶於酸，不溶於水乙醇和濃鹼，易呈膠狀物，它是由氫氧化鈉作用於鉍鹽溶液而製得，遇熱水或在415℃時會分解，加熱至100℃失去1分子水，常被用於鉍鹽製造。氫氧化鉍是一類新型的無機鉍催化劑，適用於陰極電泳漆體系，...
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![氯化氫化學式]( "氯化氫化學式")
- 最佳答案為：HCl。氯化氫，化學式為HCl，一個氯化氫分子是由一個氯原子和一個氫原子構成的，是無色有刺激性氣味的氣體。其水溶液俗稱鹽酸，學名氫氯酸。氯化氫主要用於制染料、香料、藥物、各種氯化物及腐蝕抑制劑。...
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![氯化氫沸點]( "氯化氫沸點")
- 最佳答案為：-85℃。氯化氫的化學式為HCl，熔點-114.2℃，沸點-85℃，密度大於空氣，空氣中不燃燒，熱穩定，到約1500℃才分解，無色，有窒息性的氣味，對上呼吸道有強刺激，對眼、皮膚、黏膜有腐蝕。...
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![硫化氫沸點]( "硫化氫沸點")
- 最佳答案為：-60.4℃。硫化氫是一種無機化合物，分子式為H2S，分子量為34.076，沸點為-60.4℃，標準狀況下是一種易燃的酸性氣體，無色，低濃度時有臭雞蛋氣味，濃度極低時便有硫磺味，有劇毒。硫化氫能溶於水，易溶於醇類、石油溶劑和原油。...
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![氟化氫沸點]( "氟化氫沸點")
- 最佳答案為：19.51℃。氟化氫是一種無機酸，化學式為HF，熔點為-83.37℃、沸點為19.51℃，在常態下是一種無色、有刺激性氣味的有毒氣體，具有非常強的吸濕性，接觸空氣即產生白色煙霧，易溶於水，可與水無限互溶形成氫氟酸。...
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