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運城有什麼好吃的特產

稷山麻花是山西運城特產之一,也是當地非常受歡迎的風味小吃,據説起源於隋朝開皇年間,已經有上千年的歷史了。稷山麻花選用的是最優質的麪粉,加上砂糖,配上鹼粉、明礬、食用鹽等配料,經過傳統的製作工藝製作而成,稷山麻花外表金黃,吃起香脆可口。

王過酥梨:

運城有什麼好吃的特產

王過酥梨是山西運城的特色水果,在運城王過村,這裏的環境十分優越,非常適合種植酥梨。這裏種植出來的王過酥梨,品質好,個兒大,造型美觀,色澤金黃,肉質細嫩,汁多味甜,爽脆可口,同時還有非常豐富的營養價值,能止咳化痰、潤肺清火。

芮城麻片:

運城有什麼好吃的特產 第2張

芮城麻片是一種傳統小吃,始於明末清初年間,至今有三百多年的歷史。芮城麻片用的是優質芝麻、小米飴糖以及熟麪粉為為原料,配上了白砂糖、植物油等,做出來的麻片薄如紙,甜而不膩,酥脆可口。長期吃芮城麻片能舒肝健脾,消除疲勞,而且老少皆宜。

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