平谷大桃產品特點有哪些

平谷大桃經過50年的精心培育，因其個大、色豔、桃味濃、甜度高、優種多，上市時間長，最大單果重達1000克。平谷區已有白桃、蟠桃、油桃和黃桃四大桃系列、218個品種，形成露地桃栽培以早露蟠、早鳳王、京紅、大久保、京豔等為主栽品種，設施桃栽培以春雪、春美、京春等為主栽品種的品種格局，60多個當家品種能夠實現3月至10月底均有鮮桃上市。平谷大桃的產地具有唯一性，即只有在平谷這22萬畝果園中的大桃才能稱得上是平谷的大桃。

平谷大桃的特殊主要是因為水、土壤、光照這三個只有平谷才有的獨特條件。