一般一頭豬要養多久出欄

8到12個月左右。

豬是脊椎動物、哺乳動物、家畜，古雜食類哺乳動物。分為家豬和野豬。現在一般認為豬是豬科的簡稱。豬依據品種的不同，體貌特徵也各不相同。

豬屬於羣居性的膽小動物，不喜歡活動。一天下來80%的時間都是用來休息的。它對顏色比較遲鈍，但是嗅覺敏感。一般會在低濕的地方排便，在高的地方睡覺，活動。豬鼻的構造適於掘土，出生一週左右，就會用鼻尖來掘土採食。四肢短小，身體肥壯，性格温馴，適應能力強。

豬身體肥壯，四肢短小，性格温馴，繁殖速度快。是自由採食的，吃的多，且是雜食動物。通常以耳大，頭長，鼻直，腰背窄為主要形體特徵。毛髮較粗硬，根據品種不同，分為白色、粉色、黑色、棕色及花色。出生後5～12個月可交配，妊娠期約為4個月，平均壽命20年。

豬出欄週期8-12個月左右。豬一般4-5月齡達到性成熟，6-8月齡就可以初次配種。妊娠期短，只有114天。母豬產仔後40天內發情配種，一個生產週期154天，1年2個生產週期需308天。母豬初情期172天左右，一般於8月齡，體重125千克以上可初配，以10月齡前後初配為宜。

不過很多養豬户會將豬養到110公斤在出欄，豬每胖一公斤就意味着豬每天消耗的飼料越多，一般情況下公豬到了90公斤就會出欄，所以，第一是低於90公斤就出欄的話，這表明我國的養豬技術方面與發達國家相比有很大的差距。其實這樣的豬僅僅是為了市場需要，靠一些激素，長成110公斤需要6個月到7月現在規模養豬場的生豬出欄時間一般為6-7個月，對養殖者來説不太划算，一般情況下，出欄率比較低，肉纖維不致密是最大的弱點。現在這種6-7個月就出欄的豬農家是不怎麼吃的。