山螃蟹吃什麼

山螃蟹一般都是吃螺類、雜魚、蝦米等食物，它是一種雜食性的動物，山螃蟹又叫做爬海蟹，是因為它喜歡生活在一些山澗河流的地方取得的名字，它從出生開始就一直生活在淡水區域，所以現在能夠看到山螃蟹的地方水質應該都是比較好的。

山螃蟹一般都是挺小的一隻，顏色和棲息地差不多，吃起來肉非常鮮嫩，無論是營養價值還是藥用價值都是很高的，還含有豐富的礦物質和微量的一些元素，是普通的螃蟹沒有辦法比的；做山螃蟹的時候也沒有像做別的螃蟹一樣麻煩，只要在煮粥或者燉菜的時候直接放到鍋裏面，會增加東西的鮮味，而且營養價值也是最高的。