集成灶是什麼意思

集成灶是什麼意思的答案是：集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器，又稱為環保灶或集成環保灶，具有節省空間、抽油煙效果好，節能低耗環保等優點

集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器，又稱為環保灶或集成環保灶，具有節省空間、抽油煙效果好，節能低耗環保等優點。集成灶是運用微空氣動力學原理，採用深井下排或側吸下排，讓下排風產生流體負壓區，從而達到將油煙吸走的目的，其油煙吸淨率可達95%以上。

1、將吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃、微晶灶、電磁爐等功能融合為一體，具有獨特的組合式和高效率的吸油煙效果，實現各項功能地最大化使用效率，並且現代化操控系統。智能控制，操作簡單方便。

2、且超高抽油煙率。吸油煙率99%以上，給你一個整潔乾淨的廚房環境。相比於傳統的吸油煙機來説，集成灶的吸油煙效果是比較好的，可以有效的吸入做飯時產生的油煙。

3、最大化節省空間資源。由於集成灶把油煙機、灶具以及消毒櫃等多個功能都集成一起，因此將會節省一下佔用空間。並採用下排式設計，為廚房提供更多空間。

4、綠色環保。因採用側吸下排技術，排煙效果99%以上，具備環保之功效，做飯無煙氣薰感，就連蒸氣也不會擴散，居室不會造成油煙污染，具備環保之功效。

1、由於集成灶的集成化程度比較高，因此要想徹底對其清洗是比較困難的。並且易積油，佐料粉、菜屑、污水形成污垢都極難清理。

2、鍋使用類型受限，集成灶的款式比較單一，選擇餘地較少，且無法做到高温殺毒。

3、存在安全隱患。有的集成灶，火苗離吸氣口太近，很容易內腔從而存在安全隱患。

4、成灶的吸力比較大，如果風口離灶台較近，可能造成一定的熱量損失，且佐料，炸油，菜屑，湯水極易濺出集成灶周圍。

1、避免用阻隔板掩蓋火焰、灶具周圍不要放置易燃的物品，更不要用來烘乾衣物等物品，避免引起縮短灶具壽命，引起廚房安全問題。

2、每次點火前，確保點火針對準銅爐蓋上的引火槽，以防引火槽被油污鍋灰等贓物堵住。

3、切勿使用劣質鍋具，如劣質砂鍋，一旦破裂大量湯水溢出，造成集成灶不能正常使用。

4、集成灶使用完之後，鍋架、面板温度較高，勿用手碰觸；也避免用堅硬、尖鋭的東西擦拭面板，如金屬清潔球，會造成表面劃傷，影響美觀度，要用軟布沾一點中性清潔劑把表面擦拭乾淨，要保持機器外表的乾淨，維護機體的美觀和衞生。