黃金車釐子和紅車釐子哪個好吃

黃金車釐子會更甜更好吃。

黃金車釐子主要為蕾妮（Rainier）黃櫻桃，該品種是車釐子中的"白富美"，口感細膩甜美，有天然奶油香味。糖含量高達17-23%，是紅車釐子的1.5倍。因為它的味道很好，三分之一的雷尼在上市前會被果園裏的鳥類吃掉。此外，它對温度、風和雨非常敏感，因此，該品種的年產量非常小，在切裏子堪稱“黃金”。

黃金車釐子的鐵含量特別高。作為一種水果，它的鐵含量是水果中最高的，營養價值豐富。具有一定的理氣補氣、健脾健胃作用。因為切裏子對風濕病也有一些很好的治療作用，它可以補充人體對鐵的吸收，從而促進血紅蛋白的再生，預防貧血等症狀，增強體質。

一次吃10粒最為合適。

10顆黃金車釐子的重量約為200-300克。它含有多種營養素，如糖、蛋白質、檸檬酸、酒石酸、胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵、磷和鉀，足以滿足人體一天的需要。而且，每天吃一次黃金車釐子不僅不用擔心多吃的危害，還能健脾健胃，祛風除濕，增強體質，改善厭食、消化不良、風濕、身體疼痛等疾病。

1.補充營養

黃金車釐子含有較多的糖、花青素、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、鈣、鐵、鋅等物質。這些成分是人體必需的。適當的飲食可以補充身體的能量和營養。

2.開胃消化

除了高甜度，黃金車釐子還含有一些酸性物質。這些酸性物質可以促進胃酸分泌，幫助消化。對於消化不良和一般飲食的人來説，它們是一種很好的水果。

3.美容養顏

黃金車釐子的主要成分是水分。適當的飲食可以補充皮膚缺少的水分，增加皮膚的水分。此外，黃金車釐子中的維生素C、維生素E和花青素能夠抵抗自由基對皮膚的傷害，抑制黑色素的產生，從而保持皮膚光滑白皙。