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龍蝦片可以用微波爐烤嗎

龍蝦片可以用微波爐烤嗎的答案是:不可以

龍蝦片可以用微波爐烤嗎

龍蝦片是用鮮魚肉摻澱粉及調味料經蒸熟後冷卻切片,乾燥所得到的製品。其製品供不應求。適合鄉鎮企業及個體户投資生產。

龍蝦片含有碳水化合物、脂肪、蛋白質及鈣、鉀、鎂、鐵等營養元素,具有蝦的營養功能,可補充豐富礦物質。

微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內,從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500~1000瓦。

龍蝦片不可以用微波烤,需要油炸,常見做法如下:

準備材料:蝦片50克、菜籽油300克、白糖50克、黑芝麻少許。

首先把食材備好;鍋中倒入適量菜籽油;油燒熱放入一兩個蝦片試試油温;蝦片迅速膨脹成蓬鬆的大白片證明油温正合適;把蝦片下入炸好撈出;

中火炸制撈出控油;另起鍋倒入適量白糖加入等量的白糖;熬製出豐富的泡沫;熬成金黃色的糖漿;倒入蝦片迅速顛鍋,使蝦片裹上一層糖漿;撒上少許黑芝麻點綴;最後盛出即可食用。

龍蝦片現在見得不是很多,在超市裏面可以見到一袋一袋裝着的,買回來放在油鍋中炸一炸就可以吃了。因為龍蝦片裏面的製作原料是蝦肉,所以吃起來非常的鮮,很多小孩子都喜歡吃。

龍蝦片的主要原材料是蝦肉,所以具有蝦的功效。

1、增強人體免疫力

蝦肉的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能。

2、有利於病後恢復

蝦肉營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

3、預防動脈硬化

蝦肉含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。

標籤: 龍蝦 微波爐
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