西梅太甜是泡藥水了嗎

不是。西梅太甜可能是已經熟透了的，這種甜分會比較足，一般不會泡藥水，這樣會容易加速西梅的腐敗變質，得不償失。

成熟的西梅是甜的，未成熟的西梅吃起來比較酸。

西梅本身含有果糖，吃起來會比較甜，而有的人可能吃到過比較酸澀西梅，那是因為西梅還未成熟，西梅里的有機酸比較多，而且西梅里的澱粉還沒有完全被糖化，所以糖含量比較少，這時候吃的話，味道是十分酸澀的。

一般不會添加任何東西，這樣會破壞果實的新鮮度，加速西梅腐爛變質的。

西梅吃起來很甜，是因為在西梅果肉中含有豐富的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖類物質，這些糖類物質在食用後會產生很甜的食用感受。

西梅果肉中有機酸含量比較少，而且成熟後的西梅果肉較為柔軟，會讓人覺得西梅果肉香軟可口、清甜怡口，從健康的角度來説，不宜過多的攝取富含糖分的食物，不然會引起血液中糖分濃度的增高，不利於身體健康。

1、西梅不宜雞蛋黃一起吃。雞蛋黃的膽固醇含量高，而西梅中維生素A的含量比較高，膽固醇會降低維生素A的吸收，影響人體對營養素的吸收。

2、西梅不宜與茶、菠菜等食物一起食用，西梅與茶中的鞣酸一起會阻礙鐵質的吸收，西梅與菠菜一起食用會生成難以溶解的物質，都會影響營養元素的吸收，降低食物的營養價值。

3、吃西梅一定要洗乾淨。西梅表面一般都可能會有農藥殘留，在食用之前是能用鹽水浸泡一段時間，再用清水沖洗乾淨。