洋姜的功效與作用禁忌

洋姜就是我們日常生活中常説的菊芋，它的功效與作用禁忌主要有這樣一些內容。

1、功效

洋姜含有豐富的膳食纖維，能夠刺激胃道產生胃酸，加快腸胃的蠕動速度。有着排便通腸的，減緩便祕的功效。洋姜還含有一種菊澱粉的物質，可用於代替膳食纖維及脂肪等。其保健效果是非常強的，有着保健養神的功效。

2、作用

洋姜對人體來説，能夠起到雙向調節血糖的作用。既能夠降低糖尿病患者的血糖，又能夠提高低血糖患者的血糖量，因為洋姜含有一種類似與胰島素結構的物質，既能夠控制尿糖又能夠緩解低血糖。

3、食用禁忌

洋姜吃多了容易上火，所以温性內熱的人羣是不宜吃洋姜的，容易出現便祕現象。然後一些有着皮膚瘙癢症狀的人羣以及眼疾人羣都是慎重食用洋姜的，否則容易加重病情。

最後還要注意的是，雖然孕婦能夠吃洋姜，但是因為洋姜容易上火，所以孕婦最好是也不要吃洋姜。