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空氣炸鍋蛋撻烤多久?

空氣炸鍋蛋撻烤多久?的答案是:如果温度調至160度,烤制蛋撻大約需要20分鐘左右;如果温度調至180度,烤制蛋撻大約需要15分鐘左右

空氣炸鍋做蛋撻的温度和時光一般沒有特殊嚴厲的請求,如果温度調至160度,烤制蛋撻大約需要20分鐘左右,如果温度調至180度,烤制蛋撻大約須要15分鐘左右,製造温度越高,消耗的時間相對較少。一般來説,製作蛋撻的裏面的蛋液只要凝固了,基本上蛋撻就製作完成了,想要香味濃一些,皮酥脆一點的話,可以烤到表皮有少許的焦黑斑點,蛋撻皮的顏色為黃色偏褐色即可。

需要注意的是空氣炸鍋做蛋撻,要先180度預熱5分鐘,這樣做的目的就是使鍋內的食物能夠受熱均勻,如果不進行開始的預熱,直接將需要炸制的食材推入炸鍋中的話,温度是一個緩慢提升的過程,會影響蛋撻的烹飪時間,因此一定要記得預熱。

空氣炸鍋蛋撻烤多久?

調製好的蛋撻液倒入到每個蛋撻皮時,建議裝8分滿左右比較好,如果太滿的話,烤制過程中,蛋撻液可能會溢出來。使用空氣炸鍋加熱蛋撻前,建議可以先提前預熱5分鐘左右。如果空氣炸鍋是冷鍋,把準備好的生蛋撻液放進去,先調170度,烤制12分鐘,再把温度調高到180度,烤制3分鐘左右即可。

標籤: 炸鍋 蛋撻
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