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筷子如何選購

筷子如何選購

1、避免購買塗彩漆的筷子。因為塗料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質具有致癌性,而且,隨着使用中的磨損,筷子上的塗料一旦脱落,隨食物進入人體,會嚴重危害人的健康。

2、避免購買塑料筷子。塑料筷子質感較脆,受熱後容易變形、熔化,產生對人體有害的物質。

3、最好選購天然材質的筷子。天然的筷子有竹筷子和木筷子兩種。竹筷子是首選,它無毒無害,而且非常環保,還可以選擇本色的木筷子。

但是,由於材質的原因,竹筷子、木筷子不容易清洗,容易被病原微生物污染,所以應注意經常消毒,保持清潔。

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