腐竹放冰箱可以放多久

1、幹腐竹放冰箱如果保存得等可以放3-4個月左右，但前提是要將腐竹密封裝好，因為腐竹屬於豆製品，如果長時間放在冰箱敞開放置很容易受潮腐爛。

2、一般來説幹腐竹不建議放在冰箱冷藏保存，可以將腐竹置於33℃以下的陰涼、通風、乾燥處保存。

3、為了增長腐竹保存的時間，一般含水分過高的腐竹可以晾曬，使水分降低到12～14%，然後裝入食品袋，紮緊袋口，置於33℃以下的陰涼、通風、乾燥處。

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