鮮板栗的保存好方法

鮮板栗可以使用冷藏保存、自然保存、放在布袋裏、通風保存或者是壇罐保存。自然保存：把板栗放到冷水裏泡7-10天后再撈出來，放在竹籃裏並掛在通風處。放在布袋裏：將板栗攤開，在陰涼通風的地方放2-3天，然後裝入布袋。冷藏保存：將板栗清洗乾淨之後，放到冰箱當中進行冷藏，可以保存一個月左右的時間。

通風保存：將鮮板栗放在通風的環境當中，通風環境可以減緩板栗變質。壇罐保存：將鮮板栗放在壇罐當中保存，但是這種方法只能保存少量的板栗。板栗屬於一種雙子葉植物，被稱作為乾果之王，主要分佈在北半球的亞洲、歐洲等地區。板栗的形狀呈現橢圓形，邊緣會有一些刺毛狀齒。板栗的花期一般是在5-6月份，果期一般是在9-10月份。