瓷碗如何選購

1、選購瓷碗時先要檢查瓷碗是否有瑕疵，把瓷碗對着光線看，可以看到瓷碗表面是否光潔，如果有氣泡或凸起最好不要購買。

2、用手在瓷碗的表面摸一下，感覺一下瓷碗的是否光滑。如果瓷碗的表面粗糙不平，最好不要購買。帶有圖案的瓷碗要摸一下圖案是否有凸起，有凸起的屬於釉上彩，使用這樣的碗來吃飯對健康是不利的，所以不要購買。

3、把瓷碗倒扣在桌子上，看看碗口的平整度如何。把幾個相同的瓷碗疊族在一起，看看各個碗之間是否貼合緊密。

4、用筷子敲一下碗口，如果能發出清脆的聲音説明碗的質量很好，如果有渾濁聲音説明碗的燒製不當，最好不要購買。

5、瓷碗是用來吃飯盛裝食物的，所以它的安全性非常重要，含有有害物質的碗是不可以用的。一般有害物質都會含在彩色的圖案中，所以選擇瓷碗時最好買素色的或者只有邊緣有圖案碗。