怎麼做紅棗雪梨湯
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1、先將鍋洗淨備用,把雪梨皮給削掉,然後洗淨再用刀切成一小塊一小塊的,裝碗備用。
2、接着把紅棗洗乾淨,再把它的核除掉,大家可以用刀把紅棗劃兩半,核用手拿出來就行了。
3、鍋中倒入大量水,蓋上鍋蓋等水滾開,怎麼用肉眼辨別水已經滾開了呢,只要水冒泡泡就可以。
4、然後把切好的雪梨和紅棗放入鍋內煮熟,這時候一定要蓋上鍋蓋哦。
5、之後加入少量冰糖,冰糖的數量大概看你的食材和水量有多少,小編加了4顆就已經蠻甜的了。
6、最後裝盤就可以享受暖暖的紅棗雪梨湯了。
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