芝士會過期嗎

芝士會過期。任何食物都有一定食用期限，超過了這個期限，就證明已經過期，芝士是一種發酵的高濃度牛奶製品，也是常見食物的一種，也是有一定保質期限，若是芝士一旦超過了食品包裝袋上註明的食用期限，則表示已經過期。

芝士過期一年還能吃嗎：

不建議食用。芝士中含有豐富的蛋白質、糖分、脂肪等成分，所以很容易滋生細菌而腐敗變質，而過期一年的芝士其中更是含有大量的有害細菌，對健康產生極為不利的影響，所以過期一年的芝士不宜繼續食用。

芝士的保質期限：

幾天到幾個月不等。芝士的保質期根據其種類和生產製作方式的不同而不同，具體應當以包裝袋上註明的保質期限為主，一般情況下，芝士的保質期多在12-18個月不等，嬰兒芝士的保質期多在3個月左右，而開封了的芝士大約可以保存7-21天左右；如果是沒有添加防腐劑的新鮮芝士，其保存時間大約只有幾天到一週不等。