怎麼判斷奶豆腐變質了

判斷奶豆腐變質可以通過摸豆腐的表面，如表面有發粘，氣味有發酸的話，就是變質了。奶豆腐是用牛奶、羊奶、馬奶等經凝固、發酵而成的食物，形狀類似普通豆腐，但不是豆腐，因像豆腐而得名。奶豆腐是蒙古族牧民家中常見的奶食品，常泡在奶茶中食用，或出遠門當乾糧，既解渴又充飢。