黃花魚是哪裏的魚

黃花魚之前是中國特有的地方性魚類，現在主要分佈在黃海南部、渤海、東海和朝鮮西海岸。黃花魚也叫做黃魚，因為它發達的發光腺體使得它的外表呈金黃色而得名，它曾是中國重要的經濟魚之一，是我國四大海產品之一，它主要可以分為大黃魚和小黃魚兩種。

黃花魚屬於暖温性集羣泅遊魚類，多棲息在近海中下層，它是雜食性動物，主要以捕食小魚小蝦為主，但是由於過度捕撈，大自然中黃花魚已經越來越少了，現在主要以水產養殖為主。黃花魚是一種很受歡迎的烹飪原料，具有很高的食用價值，其做法多樣，味道美味，營養豐富，因此到很多人的喜歡。