紹興有哪些特色名茶

泉崗輝白茶是浙江紹興的特色名茶，有着非常悠久的歷史，起源於清朝同治年間，還曾被列為朝廷貢品。泉崗有着優越的地理環境，海拔500米左右，氣候寒冷，雲霧籠罩，土質肥沃，這為泉崗輝白的生產提供了良好的條件。所產出的泉崗輝白形如圓珠，盤花捲曲，緊結勻淨，色白起霜，白中隱綠，湯色黃明，香氣濃爽，滋味醇厚，葉底嫩黃，芽鋒顯露，完整成朵。民國初期列為全國十大名茶之一。

紹興特產二：大佛龍井:

大佛龍井是浙江省紹興新昌的特色名茶，有着悠久的歷史，起源於1980年。新昌有着優越的地理環境，氣候温和，四季分明，高山茶區霧日較多，山頭常有云霧繚繞，對茶樹十分有利，所產出的大佛龍井外形扁平光滑、尖削挺直，色澤綠翠勻潤，香氣嫩香持久、略帶蘭花香，滋味鮮爽甘醇，湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮，屬浙江龍井茶中的極品。

紹興特產三：珠茶:

珠茶是浙江紹興平水鎮的特色名茶，有着悠久的歷史，清朝還進貢康熙，被稱為“貢茶”。平水鎮境內山嶺盤結，林木益翠，土壤肥沃，氣候温濕，自然條件得天獨厚，為珠茶的生產提供了良好的環境，所產出的珠茶 條索細圓緊結重實，大小均勻一致，色澤烏潤土特產光滑，香氣高純，滋味濃醇，湯色黃綠明亮。

紹興特產四：平水日鑄茶:

平水日鑄茶是浙江紹興會稽山的特色名茶，有着非常悠久的歷史，在宋朝就被列為朝廷貢品。日鑄茶選料十分精細，製作工藝十分複雜，要經過殺青、攤涼、整形理條、初烘、足火五道工序。所製作出來的日鑄茶外形條索細緊略鈎曲，形似鷹爪，銀毫顯露，滋味鮮醇，香氣清香持久，湯色澄黃明亮，別有風韻。

紹興的名茶還遠不止這些，你到紹興一定別忘了探索紹興的名茶哦!