淮北特產有哪些

蕭縣葡萄是安徽淮北的特色水果，有着非常悠久的歷史，在明朝嘉靖年間就已經有記載了。蕭縣有着獨特的地理環境，氣候資源較為優越，有利於葡萄生長，所產出的葡萄果粒均勻、果肉細膩、糖酸比協調、酸甜適口。

淮北特產二：臨渙燒餅:

臨渙燒餅是安徽淮北的特色小吃，有着非常悠久的歷史。臨渙燒餅選用麪粉、葱花，芝麻，生豬油為主要原料，採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的臨渙燒餅色香味俱全，吃起來美味無比。

淮北特產三：口子窖酒:

口子窖酒是安徽淮北的傳統特色名酒，有着非常悠久的歷史，據記載，濉溪人釀酒的歷史已長達兩千七百多年。純糧固態發酵法是傳統中國白酒固有的工藝特色，與新工藝白酒、即非純糧固態發酵白酒有着本質的不同，所釀製出來的口子窖酒飲之前段香氛口鼻生香，中段香氛喉舌如沐，而後段香氛則餘韻悠長，清氣縈繞直到次日不絕。

淮北特產四：淮北酥糖:

淮北酥糖是安徽淮北的特色產品，其製作工藝十分精細，選用富強粉，白麻仁，白砂糖，飴糖為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的酥糖其色乳白，質地細嫩，具有骨脆、麻香、油潤、甜爽、香醇等特點。

淮北特產五：臨渙包瓜:

臨渙包瓜是安徽淮北的特色產品，有着悠久的歷史，起源於清咸豐年間。濉溪縣有着優越的地理環境，光照充足，降水集中，蒸發量大，非常適合包瓜的製作，所製作出來的包瓜色澤光亮，脆嫩清香，入口清爽，鹹甜適度，醬味濃郁，還是贈送親友的絕佳禮品哦。