吃了有騷味的豬沒事吧

為什麼吃的豬肉有一股尿騷味呢？其實，是因為在加工豬肉的時候，不小心弄破了豬的膀胱，導致豬肉被尿液寢室，而很多豬販子這個時候會把豬注射一種叫做阿托品的麻醉藥，這其實是為了阻止之前公豬灌進去的水過早排出。

所以，大家把豬肉拿回家烹飪聞到騷味也不奇怪，是正常現象。當然，也不排除遇到了病死豬，這種豬身上會自帶腐敗味、血腥味、尿騷味，建議不要食用。如果不小心吃了，多喝酸奶促進消化。

如果你買的豬肉渠道比較放心，那麼在吃之前，將豬肉放到盆裏清洗，倒一點米醋和建面，一直揉搓，反覆洗幾次後，再浸泡洗乾淨即可，這個時候再烹飪應該就不會有騷味了。