電飯鍋煮飯放水的比例

電飯鍋煮飯放水的比例是1：1。電飯鍋煮飯先將電飯煲內膽洗淨。倒入要煮的大米，用水淘乾淨。一般淘米要淘兩次。淘好米之後，放入適量清水，把手掌平放在水裏，水量以沒過手面為準。把電飯煲內膽放入電飯煲裏，插電後把電飯煲開關按下到煮飯那裏即可。

電飯煲，又稱作電鍋，電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保温，使用起來清潔衞生，沒有污染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。