獅子頭是什麼地方的美食
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2、據説原名葵花斬肉、葵花肉丸,後被改名為獅子頭。
3、根據不同季節,獅子頭是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3,加上葱、姜、雞蛋等配料斬成肉泥,做成拳頭大小的肉丸,肥而不膩。
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2、據説原名葵花斬肉、葵花肉丸,後被改名為獅子頭。
3、根據不同季節,獅子頭是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3,加上葱、姜、雞蛋等配料斬成肉泥,做成拳頭大小的肉丸,肥而不膩。