西紅柿什麼時候傳入中國

1、西紅柿是在明朝的時候傳入中國的，不過剛傳入過來的時候，沒有人敢食用它，大多將它作為一種觀賞植物。

2、根據典籍《羣芳譜》中記載：“番柿，一名六月柿，莖如蒿，高四五尺，葉如艾，花似榴，最堪觀。來自西番，故名。”

3、直到18世紀中葉的時候，番茄開始作為食用蔬菜栽培，它裏面含有豐富的維生素等營養成分，有養顏美容的效果。

總的來説，西紅柿是明朝的時候傳入中國的，而在18世紀中葉的時候才開始大量食用。