石榴籽、石榴汁輕鬆分離

石榴籽怎麼分離

立秋之後正是吃石榴的時期，通常水果攤位上有許多石榴，看上去美味可口。但很多人在剝石榴的時候，覺得特別頭疼。畢竟人們在剝石榴的時候，石榴上面的汁水弄到衣服上想要清洗是特別困難的。而我們在剝石榴時，想要快速的剝石榴，我們需要準備一個刀，然後沿着石料在頂部1~2釐米的樣子切一圈之後，用手指輕輕的按住。

然後再用小刀插入到石榴當中，這時候石榴的頂部就會被撬開，而我們需要切的稍微深一點點，畢竟要把石榴的頂部給切開。當石榴的頂部被切開之後，底部也按相同的步驟進行操作。此時我們會看到石榴裏面的石榴籽，這個時候我們發現石榴籽中有白色的果膜，我們只需要沿着果模切。在切果模的時候不要過於用力，應該慢慢的往下面滑，避免將石榴籽給劃破，因為石榴籽一旦劃破之後，裏面的汁水弄的到處都是，想要收拾比較困難。

劃過之後稍微用點力，將石榴向兩邊掰開，此刻我們直接吃石榴籽或者是像掰玉米那樣掰石榴籽都是特別方便的。如果我們在掰石榴籽的時候，一定要準備一個容器，比如盤子或者是碗，因為掰開的石榴籽直接放到容器當中。

如果小夥伴們在日常的生活當中，想要利用石榴榨汁。一般掰開的石榴籽直接放到榨汁機中進行榨汁，榨汁完成之後，可以利用漏勺來將其過濾。而過濾完成，我們就可以喝石榴汁。其實石榴含有豐富的營養成分，但我們在吃石榴時，也需要挑選表皮比較緊緻，而且發亮光滑相對結實的石榴，因為這些石榴是比較新鮮的。其次石榴要是挑選的時候，皮比較薄，那麼石榴的口感較好，建議不要選擇太圓的石榴。