鶴壁特產有哪些

角場營元宵是河南鶴壁的傳統特色小吃，有着悠久的歷史，其製作精細，用料考究，選用優質的糯米為主要原料，採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的元宵色澤潔白，無雜點，形狀渾圓，柔軟細嫩、皮薄餡兒多、味道甜美，吃到嘴裏鬆軟細膩。

鶴壁特產二：鶴壁子饃:

鶴壁子饃是河南鶴壁的傳統特色小吃，據記載，距今已經有着一千多年的歷史，選用上等的麪粉為主要原料。配上油、葱花等製成火燒，然後再加入肉絲放到燒得滾燙的鵝卵石上面炕熟，最後澆入雞蛋烤熟即可，吃起來油酥鹹香，外焦裏嫩。

鶴壁特產三：淇縣竹筍:

竹筍是非常有營養的一種食物，還很美味，很多人都喜歡吃。那這裏要介紹的就是這淇縣的知名特產竹筍，這裏環境適宜，土壤肥沃，水源豐富，種植的竹筍個大，鮮嫩，燉食，炒食都非常美味。而且竹筍本身的營養就很豐富，長期食用還有健脾養胃，潤腸通便，美容養顏，強身健體等作用呢，在市場上深受消費者的青睞。

鶴壁特產四：淇河黃小米:

小米是很受歡迎的一種主食，它營養美味，常用來熬煮小米粥食用，口感鮮香，細膩，當然還可以製作一些特色小米糕點，在市場上也是非常受歡迎的。這裏要給大家介紹的就是這淇河黃小米，它呈黃色，其顆粒飽滿均勻，透亮，屬上等品質。