桃膠泡五個小時可以嗎

桃膠泡五個小時可以嗎的答案是：不可以

不可以。桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，桃膠質地比較堅硬，若是隻浸泡5個小時，是不夠將桃膠泡發的，最少需要浸泡10小時以上，還需要觀察桃膠是否泡軟，要完全鬆軟，並且沒有硬芯了之後才算泡好，若是有硬芯還得必須泡，沒有泡好的桃膠還會有硬芯，影響口感和味道。

桃膠是薔薇科植物桃或者山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，乾的桃膠呈結晶石狀很硬，所以會比較難泡發一些，用清水泡發桃膠，需要泡發的時間在12小時左右，甚至有可能在12小時以上。另外需要注意的是，一個人一次的桃膠食用量只需要3-5顆桃膠即可，桃膠泡發後體積能夠膨脹10倍以上，所以建議可以一次性少泡一點。

泡發的桃膠體內含有大量的水分，且營養物質比較豐富，含有的雜質也比較多，一般是不容易保存的。但是在用科學合理的保存方式下保存，最多可以存放一週，若是在常温下保存的話，一般在1-2天左右。但是建議不要將泡發的桃膠長時間的存放，雖然可以保存一週左右的時間，但是其中的營養成分會大量的流失，口感也會變差，還是儘快食用完會比較好。

温水浸泡：桃膠可以利用持續性的温水，温度大約在40-50攝氏度左右，進行長時間的泡發，一般泡發時間能夠縮短一半，達到快速泡發的目的。

隔水蒸：可以將桃膠先泡發2-3小時左右或者是泡發到半發的狀態，然後將其放入鍋內隔水蒸，這個也能夠加速桃膠的泡發率，起到快速泡發的目的。

要説桃膠的禁忌和副作用，嚴格來説，桃膠是屬於温和性中藥的一種，這是很多人都不知道的一點，在食用過程中注意用量即可。而且桃膠對於人體有着很多很好的作用，就比如滋補身體之類的。當然除了滋補以外，桃膠的藥理作用也是很多的。桃膠這種物質是自然環境中的特色產物，是沒任何毒性存在的天然物質，只要不食用過量，這種桃膠是不會出現任何對人體不利的副作用的。另外這種桃膠對於人類的腸道膀胱還很出色的保健功效，是適合所羣食用的一種保健性中藥。桃膠是天然綠色食品，暫無發現桃膠的副作用，不過怎麼説桃膠也是一味藥，孕婦、經期女性最好不要服用。

一直流傳桃膠可以美容養顏的説法，在古醫書中對桃膠的記載是調和氣血，也就是説女性吃桃膠，臉色會變得好看。還有，古醫書本經逢原中説到，桃膠最通津液，能治血淋，痘瘡黑陷，必勝膏用之。

這句話的意思是，女性要是氣血不足，或者是體內缺水，皮膚髮黑長痘長暗瘡的時候，吃桃膠比服用美容的膏藥，對身體更好。但是，要説桃膠裏含有膠原蛋白，吃了能讓皮膚減少皺紋這樣的説法是沒有道理的。而且，膠原蛋白在醫學上是一種很差的蛋白質，直接服用皮膚也吸收不了。