空氣炸鍋烤雞腿時放錫紙嗎

在空氣炸鍋中烤雞腿時，無需放置錫紙。 具體步驟如下：

食材：4雞腿

輔料：奧爾良醃料，通用麪粉120克，玉米澱粉30克，小蘇打2克，鹽2克

1.清潔雞大腿，然後反向切開。 將適量的新奧爾良醃料均勻地撒在雞大腿上。

2.用保鮮膜密封並冷藏24小時以上。

3.混合玉米澱粉，小蘇打和鹽，然後再次過篩。

4.取少量粉末和適量水的混合物（約30克粉末），與30克水混合以形成漿液。

5.將雞腿均勻地粘在泥漿中。

6.然後放入乾粉並均勻地塗上。

7.將它們全部放入油炸鍋中。

8.雞大腿程序已完成且香，準備在鍋後安裝。

1.掌握好時間才是關鍵，或者你有哪個步驟沒有弄明白，最好問問賣家，或者説明書。

2.一個是温度，你調的太高了。

3.用錫箔紙包裹一下就不會糊

空氣炸鍋在180度下炸雞腿25分鐘。 空氣炸鍋用空氣代替原始煎鍋中的熱油，並通過類似於太陽能熱空氣的對流加熱。 熱空氣在密閉的鍋中形成快速的熱量循環，使食物煮熟。 ; 同時，熱空氣還吹走了食品表面上的水分，從而使食品在不煮沸油的情況下也能達到類似的油炸效果。