100克西瓜等多少卡路里

100克西瓜等多少卡路里的答案是：28卡路里

西瓜（學名：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai）一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的稜。卷鬚較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生於葉腋。雄花花梗長3-4釐米，密被黃褐色長柔毛；花萼筒寬鐘形；花冠淡黃色；雄蕊近離生，花絲短，藥室折曲。雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形，柱頭腎形。果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。種子多數，卵形，黑色、紅色，兩面平滑，基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，花果期夏季。

西瓜幾乎不含脂肪，但含糖量比較高，100克西瓜熱量約為28卡，108千焦。西瓜屬於一種低熱量的食物，裏面含有非常豐富的果膠、果糖和膳食纖維。吃完之後可以有效的促進腸道蠕動，並且可以補充大量的水分。

西瓜喜温暖、乾燥的氣候、不耐寒，生長髮育的最適温度24-30度，根系生長髮育的最適温度30-32度，根毛髮生的最低温度14度。西瓜在生長髮育過程中需要較大的晝夜温差。西瓜耐旱、不耐濕，陰雨天多時，濕度過大，易感病。西瓜喜光照，西瓜生育期長，因此需要大量養分。西瓜隨着植株的生長，需肥量逐漸增加，到果實旺盛生長時，達到最大值。西瓜適應性強，以土質疏鬆，土層深厚，排水良好的砂質土最佳。喜弱酸性，PH5-7。

大部分人以為西瓜的含糖量和西瓜的甜度有直接關係，因此會覺得越甜的西瓜含糖量就越高。其實並不是這樣，西瓜之所以甜是因為它的“果糖”含量較高，而果糖含量高並不能代表含糖量就高。一個比較甜的西瓜每100克的含糖量大約在6-9克，相比於同期的夏季水果荔枝要低很多。從整體來看，西瓜的含糖量雖然不像很多人想象的那麼誇張，但也不能算很少。建議吃西瓜時不要一次吃太多，否則可能會導致血（Tang）升高。

西瓜自古就被稱為“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，絕對算得上是夏天的最佳水果之一。西瓜除了含有大量的水分和鉀元素，還有豐富的維生素C、番茄紅素、瓜氨酸。這3種營養成分不僅對皮膚好，還會起到抗（ai）、抗氧（hua）、有助於保護心（xue guan）。