醜橘怎麼挑

醜橘的挑選方法:看公母：醜橘作為一種水果，也分為“公母”，“母”醜橘在味道和口感上都要高出“公”醜橘，醜橘連接果蒂的位置，會有一個凸起，這個凸起大的就是“母”，相反就是“公”。看重量：同等大小的醜橘，應選擇重量相對較沉的，因含水量較豐富，口感和味道更好，重量較輕説明醜橘不新鮮，果肉乾澀，含水量不足。

看顏色：可以通過葉子來判斷醜橘是否新鮮，如果葉子是翠綠色，沒有乾枯的現象，説明這個醜橘是新鮮採摘的，再看醜橘果皮的顏色，一個成熟的醜橘標誌外皮是黃橙色，如果顏色偏青色，説明這個醜橘還沒有完全成熟就被採摘下來，味道一定發酸，口感也會不好。