蓮霧裏黑色的籽能吃嗎

蓮霧裏黑色的籽能吃嗎的答案是：不能吃

蓮霧裏黑色的籽不能吃，蓮霧的種子比較少，很難買到有種子的蓮霧，蓮霧種子是不能吃的，不過可以放在花盆裏面，種盆栽，新鮮蓮霧水分充足、口感清脆，營養價值也很高，適量食用對身體很有好處。蓮霧和其他水果一樣，內部會有種子，不過蓮霧在生長期間的時候會噴灑一些花激素，抑制蓮霧種子的生長，這樣種植出來的蓮霧果實成熟快、種子少，只有很少的機率才能買到有種子的蓮霧。

蓮霧，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧。桃金娘科，原產印度、馬來西亞，尤以爪哇栽培的最為著名，故又有“爪哇蒲桃”之稱。在海南蓮霧被稱為“甜不”，也稱為“撲通”，因為經常從樹上掉下來撲通一聲響，在廣東它被稱做“棉花果”。

蓮霧的外觀跟蘋果很相似，口感清脆甘甜，具有很高的營養價值。富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素。由於含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。

在台灣，洋蒲桃被譽為“水果皇帝”，暢銷於水果市場，深受消費者的親睞。除用作水果外，洋蒲桃優美的樹形還應用於園林綠化中，其葱蘢的樹木、青綠的枝葉，豐碩的果實，已經成為美化環境的亮麗風景線。

在醫藥方面，洋蒲桃的果實可治療多種疾病，其性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂，因而，台灣民間有“吃洋蒲桃清肺火之説”。

1、還未完全成熟導致

蓮霧吃起澀可能是還沒有完全成熟導致的，可以放置一段時間，等澱粉徹底轉化為糖分後，甜度增加後再食用。

2、沒有去掉頭尾導致

蓮霧的頭部和尾部水分和糖分較少、鞣質較多，吃起來又酸又澀的，因此，食用蓮霧最好將兩頭切掉後再食用。

吃法一：蜂蜜堅果蓮霧

材料：蓮霧、芝麻、花生、瓜子仁、蜂蜜。

做法

1、炒香的芝麻、花生、瓜子仁等等堅果，個大的碾碎。

2、將削下來的蓮霧花瓣樣部分也切碎。

3、加蜂蜜攪拌均勻。

4、用小勺將做好的“蜂蜜堅果甜碎”舀到蓮霧上。

5、同蓮霧一起吃。

吃法二：蓮霧芝麻糊

材料：蓮霧、芝麻、花生、煉乳。

做法

1、用芝麻、花生混合，加煉乳適量，攪拌均勻。

2、塗抹在蓮霧上，同蓮霧—起吃。