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皇帝柑名字的由來

相傳,當年武則天派遣大臣前往新州禮拜六祖,當地鄉親以“柑”相贈,大臣回京後獻給皇帝。武則天嘗後讚譽有加,遂令新興縣每年進貢。北宋年間,由於其品質優異而被朝廷列為供皇帝御用的貢品,因而得名“貢柑”。因是皇帝極其喜愛之水果,貢柑又稱“皇帝柑”。

皇帝柑名字的由來

血橙和皇帝柑哪個是貢柑

皇帝柑是貢柑。相傳當年武則天派遣大臣前往新州禮拜六祖,當地鄉親以柑相贈,大臣回京後獻給皇帝品嚐。武則天嘗後讚譽有加,遂令新興縣每年進貢,貢柑之名由此而來。貢柑的特點是皮薄肉脆,色清淡,無渣少核,入口清甜爽滑,深受廣大民眾的喜愛。

皇帝柑的由來

相傳到了武則天時代,武則天對於六祖的佛法很是推重,多次派遣大臣前往新洲禮拜六祖,則天派出的大臣在前往新洲禮拜六祖的時候路過如今肇慶市德慶縣的地位,當地的老百姓將本地出產的柑橘贈送給大臣。

回到朝廷之後,大臣將百姓上貢的柑橘盛給了武則天,武則天當眾品嚐了柑橘,只認為清甜爽口,豐滿多汁,對這柑橘讚不絕口,於是下令當地的老百姓每年都上貢一些。後來因為備受皇帝愛好,所以老百姓們就將之命名為了皇帝柑。

皇帝柑怎麼選

1、看外觀:挑選時,外表沒有腐爛,熟透了的樣子就可以。

2、聞氣味:聞氣味有沒有水果的香味,香味濃郁也就證明水果培養的比較好。

3、看形狀:挑選時選黃色的個頭中等的,外形呈鵝蛋形狀的就可以了。

4、品嚐味道:純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃郁,它集中了橙類外形美和柑橘肉質細嫩、易剝皮的雙重優點。

皇帝柑保存方法

皇帝柑一般常温下是可以放3到5天外表皮是不會流失水分的,但是時間久可能會影響口感。皇帝柑可以放入冰箱的冷藏室保存,不過拿出來的時候建議放一會再吃。皇帝柑也可以裝在密封的袋子裏,這樣水分不易流失。

黃帝柑的起源

一車車、一堆堆的皇帝柑泛着金黃圓潤的色澤。其中新興產的皇帝柑更是“身嬌肉貴”,價錢儘管比外地產的皇帝柑貴了近一倍,而前來購買、預訂的來自深圳、珠海以及周邊縣市區的客商還是滔滔不絕。

新興皇帝柑自古即是貢品。其大規模種植始於1965年,當時由華南農學院唐偉文教授選育,選出3個單株品系作母株培育種苗,在該縣天堂鎮柑桔場進行育苗和示範種植並迅速在縣內鋪開,並取得了較好的效益。

為大力發展新興皇帝柑的生產,樹立起“新興皇帝柑”的品牌,新興縣在種植業方面向皇帝柑生產重點傾斜。縣農業部門組織了強大的技術力量,在整合了主管部門和生產、試驗場所的資源後,採取有效措施重振“新興皇帝柑”種植業。

有種橘子叫做“皇帝柑”,請問這種橘子和普通橘子有什麼不一樣?

皇帝柑又稱“貢柑”。皇帝柑乃橙與橘的自然雜交種,具有橙與橘的雙重優點,比普通橘子來的甜。

是廣東肇慶地區的優稀農家柑橘品種,被中國果品流通協會授予“中華名果”、“GG中國柑土”等榮譽稱號,有重要的經濟價值。純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃郁,它集中了橙類外形美和柑橘肉質細嫩、易剝皮的雙重優點。而德慶是貢柑的主要原產地,有“中國貢柑之鄉”的榮譽稱號。據考證,貢柑最旱起源於廣東省四會市貞山,是農家優稀品種。種植歷史悠久,相傳早在唐代,四會、德慶境內已有貢柑種植。北宋年間(公元960 -1127年)由於其品質優異而被朝廷列為供皇帝御用的貢品,因而得名“貢柑”。貢柑果形關觀,皮色橙黃至橙紅,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,風味獨特,廣受消費者歡迎。但在20世紀90年代初以前,貢柑只作為地方土特產優稀果品而小規模種植。自20世紀90年代中期起,德慶縣委、縣政府等根據市場需求,抓住機遇大力發展貢柑生產,建成首個大型貢柑生產基地,2007年德慶貢柑栽培面積8200 m2,產量約7萬t。德慶縣2004年獲“中國經濟林中國貢柑之鄉”稱號,同年又獲國家質監局頒發的“貢柑原產地域產品認證”,德慶貢柑先後獲得“中華名果”和,“廣東省名牌產品”稱號,獲國家商標局批准為“原產地註冊證明商標”。 秋冬時節,正是皇帝柑上市的時候。據廣州中醫藥大學第一附屬醫院林麗珠教授介紹,皇帝柑營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工製品,但在吃法上也有一些講究,建議在剝食時,不要只吃瓤肉,連着其外白色的“絡”一起吃更益於健康。此外,其皮也可適當曬乾保存當藥用。

標籤: 由來 皇帝
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