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一個費列羅巧克力是多少克

一個費列羅巧克力是多少克的答案是:13.0克

一個費列羅巧克力是多少克

費列羅(FERRERO ROCHER)是意大利費列羅集團旗下的產品,集團是全球第四大巧克力製造商,並擁有一系列優質創新的產品, 費列羅巧克力(FERRERO ROCHER)更是享譽全球的著名品牌。

公司成立在1946年,由Pietro Ferrero先生在意大利北部開始創立公司,全力家族式經營,第三代,已發展到享譽盛名的跨國集團,並擁有一系列自創的名牌優質產品。

2015年2月14日,意大利首富、費列羅巧克力創始人、意大利巧克力及零食生產商費列羅集團執行長費列羅,在情人節這天病逝在摩納哥家中。享年89歲。

在1519年,一個敢於冒險的征服者,西班牙人卡特僅帶着幾百人馬來到了阿茲特克(今墨西哥)淘金。當他們踏上那片土地時,被那裏的文明深深震憾了。然而,僅僅兩年後,卻憑着他們優越的軍事技術和英勇行為以及一點點運氣,血腥地殺害了當地所有人,搶劫了那裏的財富,掠奪了政權。

在阿茲特克的文化中,最吸引卡特的是一種Xocolatl的由可可豆釀造的神奇的巧克力飲料。他是在阿茲特克國王舉辦的一次奢侈酒會上得以品嚐的。當然,那時的Xocolatl與今天我們所熟悉的巧克力飲料有很大的不同。Xocolatl的字面意義就是一種bitter water ,如果你有機會嘗一下可可粒,你就會明白這個名字是多麼有魅力。

在阿茲特克,Xo曾是國王的滋補飲料。在某些重要的場合,Xo是必備的也是需求量大的。那裏的人都將這種叫做Xo的巧克力飲料當做飲料中的精華。還曾將它稱為“liquid gold”。這是因為 用以製作該飲料的原料可可豆曾被當作貨幣使用。在當時四粒可可就可換一隻野兔、100個奴隸和其 其它一些貴重的東西。就連中間塞滿泥土的可可殼都曾廣泛用作貨幣。阿茲特克政府還強制性要求他們所統治的部落一律上交可可豆作為税收。卡特消滅了阿茲特克後,還是尋不到他夢寐以求的大量金子,然而,在他看到可可豆的巨大價值後,便萌發了商業性開發和利用這種“liquid gold”的想法。

首先,他回到西班牙,把這種飲料引薦到查爾斯五世的皇宮中去。在他之前,哥倫布也曾將可可豆及由可可豆釀製的飲料介紹給皇宮,但是他們卻對這種冒着泡的有苦有辣的東西不感興趣。然而,20年後的卡特卻是聰明的也是幸運的,他依據查爾斯五世的喜好,在巧克力飲料中加入了糖和香料,於是皇宮中又舉起了丟棄多年的高腳酒杯。卡特的成功開闢了巧克力消費史的新紀元。卡特從西班牙回到墨西哥後便開闢了可可種植園,開始商業性的開發。漸漸地可可樹的種植擴張到了西非、Gold Coast,南美和西非相繼發展成了可可樹的主要種植基地。

在可可被發現的最先幾百年中,可可的價格非常昂貴,僅有貴族階級才買得起。有一段時間甚至為皇宮私有,這種壟斷只有到了17世紀,巧克力相繼傳到了德國、澳大利亞、法國、意大利、英國時才被打破。然而,在英國巧克力雖不再屬於皇宮私有,但因英國的税收很重,沒有多少人能支付得起,巧克力仍只屬於富人,後來隨着可可的大量進口,這種狀況才有所改變。而在法國巧克力的税率至今都還很高,1996年,巧克力的税率是20.6%其它大部分食品的税率僅為5.5%,除了100克和200克的大板巧克力較便宜外,其它品種的巧克力,仍屬奢侈品。

至於巧克力的風味,在傳到世界各地後就有了很大變化,基本上去除了一些傳統調料,而融入了一些當地的飲食特色。法國人用牛奶代替了一半的水,英國人則既加牛奶又加雞蛋,並把巧克力發明性的製成固體巧克力,之後又傳至瑞士,聰明的瑞士人則把它加工成風靡世界的巧克力,也因此,瑞士成了“巧克力之鄉”。現在人們吃的大部分高級巧克力仍來自瑞士,

標籤: 費列羅 巧克力
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