小龍蝦麪條怎麼做好吃
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配料:鹽4克,胡椒粉2克,生抽10克,香油少許,食用油適量。
步驟1:小龍蝦尾剝殼洗淨
步驟2:控水後備用
步驟3:滷肉切小塊增香用
步驟4:鍋裏放適量油,炒香辣椒和葱,放入蝦肉
步驟5:翻炒後加鹽和胡椒粉
步驟6:倒入黃酒和生抽翻炒一會兒
步驟7:放入滷肉炒一下
步驟8:加3碗開水
步驟9:水煮開下面條
步驟10:麪條煮好放入韭菜,韭菜變色後淋香油即可出鍋
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