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為什麼紅心火龍果比白心火龍果貴那麼多?看完才恍然大悟

火龍果這幾年已經成了畢竟常見的一種水果了,雖然只有南方才能種植,但是因為火龍果一直被傳營養價值高,所以基本在全國各地的超市一年四季都能買得到火龍果,不過吃火龍果有一個最大的區別就是市場上的火龍果有兩種,一種是紅心火龍果,一種是白心火龍果。

為什麼紅心火龍果比白心火龍果貴那麼多?看完才恍然大悟

相信很多人和我一樣,在買火龍果時總是糾結是買白心的還是紅心的。不過大多數的時候在最後會買白心火龍果,因為雖然不知道紅心和白心到底有什麼區別,但是可以肯定的是,白心火龍果肯定要比紅心的便宜,有的時候便宜將近一半還要多。

不過紅心火龍果吃起來要比白心的甜很多,那麼多花一半的價錢買紅心火龍果,是交了智商税嗎?其實並不是,原因有兩點。

1、營養價值不同

紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外,其營養價值也遠高於白心火龍果。紅心火龍果顏色深,胡蘿蔔素含量更高。胡蘿蔔素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有助於提高免疫力,可以保護眼睛晶體的纖維部分。

為什麼紅心火龍果比白心火龍果貴那麼多?看完才恍然大悟 第2張

2、價格不同

紅心火龍果價格要比白心火龍果高。這關係到兩方面的原因。一方面,如今市面上的紅心火龍果一般都從越南進口,成本較高。

另一方面,消費者對水果不再滿足於常見的品種,紅心火龍果這樣的高檔進口水果越來越受到青睞。同時,消費者對進口水果在安全、品質上也更加信賴。

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