立冬吃什麼 三酸保健康

立冬吃什麼

在秋高氣爽的時候，人們要少吃酸性的食物。不過到了立冬時刻，人們要多吃檸檬，酸梅，泡菜這些酸性的食物，能夠幫助人們達到養秋的目的，並且還可以有效地迎接冬天。

首先檸檬是特別酸的一種水果，由於它裏面的有機酸含量是特別高的。而有機酸的作用是維生素C的“保鏢”，人們在立冬時刻吃檸檬的話，能夠有效的預防皮膚乾燥，避免出現上火的情況。通常情況下，直接利用檸檬泡水喝就可以了。

酸梅雖説吃起來酸酸的，但是它卻是鹼性的食物。一些肝火特別旺盛的小夥伴適當的吃酸梅的話，可以幫助脾胃消化，滋養肝臟，並且還能夠有效的提高抵抗力。通常情況下，我們利用酸梅來煮湯燉肉。

泡菜其實很多小夥伴自制的時候不放辣椒，通常情況下，泡20~30天的樣子就可以吃了。由於泡菜屬於發酵的食品，人們適當的吃泡菜，能夠健脾胃，而且還可以有效的提高食慾。另外寒冷的冬天太陽曬的就比較少，這時候適當的吃泡菜能夠預防骨質流失。