怎麼用電壓力鍋煮八寶粥

工具/材料

電壓力鍋、大米、小米、高粱米、大棗、紅小豆、綠豆、花生豆、地瓜

操作方法

01

先把大米、小米、高粱米用清水快速淘洗乾淨。

02

再把紅小豆和綠豆清洗乾淨後用水浸泡1小時。

03

大棗洗淨去核，地瓜去皮切成大塊。（地瓜不但能使八寶粥口感綿軟，還能增加甜味）

04

將八種食材放入電壓力鍋，然後放入3倍左右的清水。

05

蓋好蓋子，插上電源，按到粥的檔位，再把鍋蓋上面的蒸汽閥撥到排氣位的對面。

06

八寶粥熬好後，電壓力鍋的檔位會自動跳到保温檔，待到鍋內氣體都排出後，就可以打開蓋子，輕輕攪動均勻，八寶粥就熬好了。