雞蛋紫菜湯的家常做法

紫菜對身體好處多。但挑選紫菜有講究，最好選有機紫菜，食材質量才有保證。紫菜湯的做法很簡單，下面小編就將雞蛋紫菜湯的做法分享給大家。

工具/材料

紫菜、雞蛋、鹽

操作方法

01

挑選有機紫菜，這樣紫菜的質量才有保證。

02

拿出一片紫菜，清水將紫菜衝一下，洗去灰塵。

03

準備一枚雞蛋。

04

起鍋燒水，直到水開。

05

將紫菜倒入沸水中煮熟。

06

磕破雞蛋，將雞蛋液倒入沸水中，用勺子攪散，直到雞蛋煮熟。

07

加適量鹽起鍋。

08

將湯盛到湯碗即可。