生物大分子有哪些

蛋白質是細胞生命活動的主要承擔者，基本單位是氨基酸，組成元素有C、H、O、N，少量蛋白質含有P、S等元素。核酸是生物體內遺傳物質，包括脱氧核酸和核糖核酸兩種，基本單位分別是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，組成元素均為C、H、O、N、P。

脂質是細胞內的一種生物大分子，包括脂肪、磷脂和固醇三種，其中脂肪是細胞內的主要儲能物質，磷脂是生物膜的重要組成成分，固醇包括膽固醇、性激素和維生素D三種。

糖類是細胞內的主要能源物質，根據是否能水解分為單糖、二糖和多糖。其中單糖是不能再水解的糖，包括葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等，均為還原性糖；二糖是可以水解成兩個單糖的糖，包括蔗糖、麥芽糖、乳糖等；多糖是由單體葡萄糖脱水縮合形成的多聚體，常見的多糖有澱粉、纖維素和糖原等。生物大分子是生物體的重要組成成份，不但有生物功能，而且分子量較大，其結構也比較複雜。在生物大分子中除主要的蛋白質與核酸外，另外還有糖、脂類和它們相互結合的產物。

如糖蛋白、脂蛋白、核蛋白等。它們的分子量往往比一般的無機鹽類大百倍或千倍以上。蛋白質的分子量在一萬至數萬左右，核酸的分子量有的竟達上百萬。

生物大分子的複雜結構決定了它們的特殊性質，它們在體內的運動和變化體現着重要的生命功能。如進行新陳代謝供給維持生命需要的能量與物質、傳遞遺傳信息、控制胚胎分化、促進生長髮育、產生免疫功能等。生物大分子都可以在生物體內由簡單的結構合成，也都可以在生物體內經過分解作用被分解為簡單結構，一般在合成的過程中消耗能量，分解的過程中釋放能量。

在原始地球條件下，有兩條路徑可以達到脱水縮合以形成高分子：其一是通過加熱，將低相對分子量的構成物質加熱使之脱水而聚合;其二是利用存在於原始地球上的脱水劑來縮合。前者常常是在近於無水的火山環境中進行，後者則可以在水的環境中進行。