什麼是銀杏樹的種子

白果是銀杏樹的種子。銀杏樹的種子具長梗，下垂，常為橢圓形、長倒卵形、卵圓形或近圓球形。外種皮呈肉質，熟時為黃色或橙黃色，外表被白粉，有臭味。銀杏生於海拔500-1000米、排水良好地帶的天然林中，常與柳杉、榧樹、藍果樹等針闊葉樹種混生。

銀杏為喜光樹種，深根性，對氣候、土壤的適應性較寬，能在高温多雨及雨量稀少、冬季寒冷的地區生長，但生長緩慢或不良；能生於酸性土壤（pH值4.5）、石灰性土壤（pH值8）及中性土壤上，但不耐鹽鹼土及過濕的土壤。

銀杏的栽培區甚廣：北自東北瀋陽，南達廣州，東起華東海拔40-1000米地帶，西南至貴州、雲南西部（騰衝）海拔2000米以下地帶均有栽培。

銀杏樹的初期生長較為漫長，並且萌櫱性更強。銀杏樹分為雌雄株，雄株不結果，而雌株一般要在生長到20年以後才開始結實。