西洋參種植技術與栽培管理

種植：西洋參喜歡富含腐殖質，透氣、透水及保肥保水性能好土壤，栽種前需將土壤澆透水。準備健康的西洋參種子，將其按照一定距離栽種在土壤中，然後蓋上一層稻草，提高西洋參的發芽率，管理：西洋參出苗之後，需適當間苗，且生長期間需要及時補充水肥。

西洋參的生長習性

西洋參需在較弱光照條件下生長，喜斜射光、散射光，忌強光，尤其是中午前後的直射光會傷害植株，引起日灼，1~2年生的西洋生光照在10~15%為宜，3~4年生在15~20%為宜。

西洋參在生長期需要較高的空氣濕度，土壤水分以土壤最大持水量的60~70%為宜，水分不足可導致西洋參產量減少或生長不良，易遭病害，但水分太大，參牀積水對生長也不利。

西洋參整個生育期的適宜氣温是在10~28℃，地上部分生長期是130~150天，西洋參在各個生長階段，温度過高過低，對其都有不同程度的影響。

西洋參的種植方法

西洋參播種分春播和秋播。

（1）春播 東北地區為4月下旬土壤解凍後即可，春播使用裂口種子，5月上旬就可出苗。其他地區可提早播種。

（2）秋播 在土壤封凍前進行，播種方法可依據當地條件多半採用株行距5釐米×5釐米、5釐米×6釐米。做法：將畦面弄平，然後用木製壓穴器從畦的一端開始，連續壓穴，每穴播1粒種子，覆土3～5釐米，或用播種機直接播種，覆土後用板條輕輕鎮壓畦面，使土壤種子緊密接觸。

春播要在行間覆蓋的稻草保持濕度和温度；秋播要覆蓋落葉，蓋好防寒物，翌春撤掉防寒物，但行間仍要蓋稻草。

怎樣種植西洋參

西洋參種植技術 西洋參怎麼種

一、西洋參種植技術

1、選地

（1）在我國低緯度地區，宜選擇海拔高度800～1000米的山地闊葉林地帶或肥沃的農田，具腐殖質土層較深、pH在6.5以下呈微酸性、地下水位較高、排水良好的壤土或腐殖質壤土。

（2）以周圍有灌溉條件的休閒地或生荒地、坡度在5～20度的平緩坡地為好。

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2、整地

（1）參地選好後，於播種前1年的春、夏季進行翻耕，忌現整現用，播地深度20釐米左右，不宜太深，使土壤風化熟化，使枯枝落葉充分腐熟。

（2）休閒1年以後，再翻耕一次，篩除石塊等雜物，每平方米土壤拌以50％多菌靈8克、腐熟廄肥2～3千克、骨粉1千克或過磷酸鈣2千克，施入土中作基肥。

（3）然後淺耕1次，整平耙細，作成寬1.2米、深20釐米的高畦，作業道寬80～100釐米，以利排水、空氣流通和接受散射光。

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3、移栽

（1）種子播種育苗的，西洋參苗要培育2年才能出圃定植，定植時期，以春季2～3月萌動前進行為宜，在此期間，愈早愈好，最遲不過4月下旬。

（2）也可於秋季植株枯黃後進行，但以春栽為好，於栽參的前一天起挖參苗，隨起隨栽。栽時，按參苗大小分級，分別栽種，按行株距25釐米×12.5釐米比較合理。

（3）現多采用斜栽法，即栽植溝與地面保持40～45度的斜度，栽時芽胞向上，根部在溝內舒展，覆土厚5釐米左右，畦面覆蓋4～5釐米樹葉或短節麥草（長5～8釐米），或加蓋3釐米厚的鋸木屑，以保護參苗安全越冬和防止雜草滋生。

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4、搭棚

（1）西洋參原是林下陰生植物，忌陽光直射，人工栽培需要架設蔭棚遮蔭。

（2）架棚時間，一般在4～5月上、中旬，在撤掉參地畦面上的覆蓋物的同時開始架棚。

（3）棚架的形式有弓形棚、單透棚、雙透棚、平頂棚等，要因地制宜。

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二、西洋參怎麼種

1、種子處理

（1）於8月份參果發紅時收入鮮果，立即把果肉搓掉洗淨稍晾即可用1000倍50％多菌靈浸種10—20分鐘，撈出晾乾後，再用50ppm的優質赤黴素浸泡24小時，然後撈出並用清水沖洗1次接着拌沙（種：沙=1：3），拌沙後盛於盆箱等放於陰涼處直至11月份，温度要控制在25℃以下，濕度以含水10％—12％為宜，太濕易爛種，以潤乎乎一握成團鬆開即散為準。

（2）當年種子出苗旺，隔年種子出苗長勢弱。

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2、播種時間

（1）11月下旬，經上述辦法處理的可有70％—80％裂口，未用赤黴素處理的約30％裂口，可分批揀出播種，播期直到12月底。

（2）餘下未爆口的放在0—5℃下，至次年2月還能爆口，播種後亦可出苗，再晚爆口者因低温處理時間不夠70天，生理後熟不能完成而不能出苗，或出不全。

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3、播種方法

（1）在整平的足墒畦面上撒3釐米過篩勻細拌藥消毒的濕潤風化石，再整平後，以規範的5×6釐米株行距打孔板打孔（深2釐米）播種，以保深度標準一致。

（2）播後再撒拌藥消毒的風化石蓋種，為了平整，蓋風化石後再用板抹平一下，確保播深2釐米，接着覆蓋10至15釐米厚的草，以保墒防凍，一般4月20日前後出苗。

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三、西洋參的種植條件

（1）西洋參適生於海拔1000米左右的山地闊葉林地帶、年降雨量在1000毫米左右、年平均温度13℃左右、無霜期150～200天、氣候温和、雨量充沛的環境。

（2）喜蔭濕，忌強光和高温，生長期最適温度18～24℃，空氣相對濕度80%左右，對土壤要求較嚴，適生於土質疏鬆、土層較厚、肥沃、富含腐殖質的森林沙質壤上，PH5.5-6.5，忌連作。

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四、西洋參的種植前景

（1）我國過去應用西洋參，一般依賴進口，引種栽培西洋參是近30多年的事情，20世紀40年代江西廬山植物園曾從加拿大引種西洋參獲得成功，但未推廣，直到70年代我國再次引種西洋參，並分別在北京、吉林、遼寧和陝西等有關研究及生產單位試種，於1980年獲得成功。

（2）我國醫學科學院藥用研究所於1980年首次在吉林集安一參場推廣種植，4年收穫西洋參馬最大但株重達105克，皂苷含量5.44%，而後又先後在北京（懷柔）、河北（諑州、定州）、湖北、陝西、山東、湖南、山西以及內蒙古等地推廣種植，加上東北原人蔘產區試種西洋參成功，全國西洋參栽培面積已達400萬平方米，已形成東北、華北、華中、康滇、（包括地緯度高海拔山區）四大培養區，合十幾省、直轄市、幾十個縣、上百個栽培場，目前國產西洋參不僅可供國內需求，而且還可以出口創匯。

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其實種植西洋參需要投入大量的盡力及金錢，因為這畢竟是非常珍貴的藥材，需要氣候適宜及較高的技術才能生產高品質高產量的西洋參。雖説現在種植西洋參的人逐漸增多，但是市場上仍舊供不應求，説以種植西洋參的前景還是比較客觀的。

種植西洋參

西洋參是中國從歐洲和美國引進的一種西洋參，它也被稱為花旗參，它具有補氣養陰、補虛、消暑、消疲勞、消除疲勞的作用、增強記憶力、緩解失眠，這是一種相對昂貴的藥物。在中國西洋參的主產區是陝西、黑龍江等。西洋參是如何種植的？種植時我應該注意什麼？我們來看看西洋參種植的注意事項。

1、土壤：種植西洋參的土壤一般需要選擇相對肥沃的農田，土壤的pH值應在種植前進行測試，然後是含有大量腐殖質和鬆散土壤或壤土的土壤，農田的前茬不可以是蘿蔔、捲心菜和瓜類和茄子等作物，所以在選擇種植區時一定要注意。最後，應在保護區選擇種植區，以免影響西洋參的正常生長。

2、發芽：種植西洋參時，要注意種子的處理和發芽。通常，多菌靈可用於消毒，浸泡約半小時，然後將種子在清水中漂洗，最後置於温度下。它在18至20度的環境中發芽，或者可以通過在高錳酸鉀溶液中浸泡15至20分鐘來萌發，這可以提高種子的抗性和出芽的速度。

3、温度：西洋參適合在温和潮濕的環境中生長，但也具有很強的耐寒性。只要種植地的温度不低於-12度，通常不會凍死。通常，土壤中的温度達到約5至7度。接種可以在該温度下進行，並且可以在該温度下開始生長，並且當温度達到約12度時可以出現，並且是在15至20度的温度下西洋參生長的最合適的温度。温度將在21度開花，但播種時的温度優選在12至15度之間。開發20度以上的胚胎並不容易，所以種植時要注意它是對現場温度的科學調整。

4、密度：種植密度對西洋參的生長也非常重要。在一般情況下，我們將種植密度為30釐米，密度為20釐米。栽培的西洋參田的滲透性會更好。有利於吸收營養和西洋參的生長，後期野外作業也更方便。

5、光照：西洋參的生長與人蔘的生長非常相似，因此它們對光的需求是相似的。西洋參是一種高陰性植物，但這種疾病並不意味着它不需要光照，所以我們一般不選擇暴露在陽光直射下。在種植區域種植，或在種植區域建造遮蔭棚，使光線可以分散傾斜和散射，因此這也是我們需要注意的地方。

6、濕度：西洋參的生長需要大量的水。它是一種滋潤和耐濕的植物。種植濕度應至少為55％，田間水分最多為60％。它適合西洋參生長的濕度，所以我們需要適當澆水，做好水管理，及時開展不同的水。

7、含肥料：在使用肥料時首先要注意的是使用基肥，它主要是為了提高土壤價格，它更適合西洋參的生長，我們一般使用巨肥、草炭和豆餅肥以及適量的沃葉高磷肥和沃葉高鉀肥，施肥量取決於種植園的肥力。在後期，它通常在西洋參生長旺盛的時期進行，主要基於磷肥、鉀肥和尿素，這個時期一般是從6月到8月，每個月都需要追肥，可以選用沃葉水溶肥。

西洋參怎麼種植方法

西洋參是五加科人蔘屬多年生宿根草本植物，原產美國和加拿大，分佈於北緯40～50度、西經67～125度範圍，我國東北、華北、西北等地引種成功已有30多年的歷史。西洋參藥材為西洋參植株乾燥根，又名花旗參、洋蔘、西洋人蔘、美國人蔘，有補氣養陰、清熱生津的功效，近代藥理發現西洋參有增強中樞神經系統功能、保護心血管系統、提高免疫力、促進血液活力、抗癌抗衰老等作用。

西洋參植物生態學特性

1.土壤。西洋參喜土質疏鬆、土層深厚肥沃、富含腐殖質、透氣透水及保肥保水性能好、有良好的團粒結構的壤土、沙壤土或森林棕壤。土壤pH值以5.5～7.0為宜。

2.光照。西洋參長期生長在北美洲的天然森林環境條件下，形成了半陰性的生態習性，需在較弱光照條件下生長，在我國栽培需要搭簡易棚遮陽。它喜斜射光、散射光，忌強光，尤其是中午前後的直射光會傷害植株，引起日灼。遮陽棚的透光率：1～2年生以10％～15％為宜，3～4年生以15％～20％為宜。

3.温度。温度的變化會對西洋參的生長髮育產生明顯影響。當氣温達到10℃以上、10釐米深土温7℃以上才能出苗；氣温20℃以上、10釐米深土温15℃左右，植株才能夠正常生長髮育；氣温約28℃、10釐米深土温約20℃時，植株才能開花結實；氣温在12～14℃以下、5釐米深土温10℃時，植株就進入了枯萎期。所以西洋參整個生育期的適宜氣温是10～28℃。地上部分生長期130～150天。

4.水分。西洋參在生長期需要較高的空氣濕度（年降水量在1000毫米左右），在乾旱、濕度小、日夜温差大的地方生長不良。但水分太大，參牀積水不利於生長。土壤水分以土壤最大持水量的60％～70％為宜。

5.通風。良好的通風條件可以調節二氧化碳和氧的濃度及温、濕度，滿足西洋參生長髮育的需要。

栽培技術要點

1.選地。選用土質肥沃疏鬆、理化性能好、保水保肥能力強、排灌條件好的地塊，前茬以小麥、玉米等禾本科作物為宜。不宜選擇花生、蔬菜、煙草、老果園、老桑園等病害較重作物的地塊，土壤pH值5.5～7.0。另外，考慮到集約化生產，最好選大而平整有一定生產後續性的大地塊，忌連作。

2.整地。為了給西洋參生長髮育創造良好的土壤條件，要進行休閒養地、整地、熟化土壤。參地選好之後，於播前1年翻耕7～8次，深度25釐米左右，在此期間結合土壤深翻每667平方米（1畝）施有機肥4～5立方米，在7～8月施入生物菌肥，9月施入土壤殺蟲劑。休閒養地是農田栽培西洋參提高產量、質量的重要措施。深翻施肥使土壤充分暴曬、冷凍、風化，利於有機質分解，促進土壤熟化，並提高土壤肥力，改善土壤理化性質，減少土壤中有害微生物（真菌），增加有益微生物（放線菌、細菌），減少病害發生。

3.作畦。深秋播種或移栽前，整平土地作高畦，每2米1個，畦高0.25米，畦面寬1.4米，作業道寬0.5米，邊坡比為1∶1。