秋天的農作物

秋天成熟收穫的農作物品種比較常見的有水稻、玉米、小麥、紅豆、棉花、地瓜、花生、芝麻等；而蔬菜作物有大白菜、西紅柿、土豆、芹菜、辣椒、葱類、青菜、蘿蔔等等。棉花的成熟時間因地而異，長江中下游省區的棉花成熟時間一般為7月下旬至9月上旬。

馬鈴薯屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等。

玉米在我國有廣泛的種植，是我們常見的農作物之一。玉米通常是在秋季成熟，但是不同的地區具體成熟時間也有一定的差異，一般成熟時間是在8-10月份。水稻也是秋季成熟的常見農作物之一，水稻分為早稻、中稻和晚稻，其中中稻和晚稻都是在秋季成熟的。

番茄，即西紅柿，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。