非轉基因和轉基因的區別是什麼

轉基因和非轉基因的區別如下：

1、產量

非轉基因的產量低，而轉基因食品的產量要高於非轉基因的產量。

2、成長週期

非轉基因的植物生長週期是根據自然規律的，必須在一定的時間內才能成熟。而轉基因的植物，沒有按照四季規律地生長，它們縮短了作物開發的時間，打破物種界限，加快成熟。

3、食物的基因

轉基因食品，即利用生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在性狀、營養品質、消費品質等方面不自然和諧，以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是轉基因食品。

非轉基因食品，沒有經過生物技術，自然生長的，以非轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是非轉基因食品。

非轉基因的優點：

1、非轉基因食品是不違反自然規律的，因而沒有很多潛在的風險。

2、非轉基因不會造成生物污染。可很多生物科技公司為了保護自己的產權，對所銷售的轉基因種子做了“絕育”的處理，這將會是一個很嚴肅的問題。

3、不會影響農業和生態環境。比如推廣抗除草劑的轉基因食品在一定程度上會助長更多使用除草劑，這樣會危害其他的非轉基因作物，讓非轉基因作物受到傷害甚至滅絕。

除了以上幾個方面，轉基因和非轉基因還在以下幾個方面有區別：

1、消費者接受程度不同：目前轉基因食品在國內受到的關注度還較低，相對而言，非轉基因食品的消費者接受程度更高。

2、技術穩定性不同：轉基因技術還不夠成熟，存在一定的風險，而非轉基因技術相對比較成熟，可靠性更高。

3、加工處理方式不同：轉基因食品需要更加嚴格的監管和加工處理，以降低潛在的健康風險。總之，轉基因和非轉基因食品各有優缺點，消費者應該根據自己的需求和健康狀況進行選擇。