冬寒菜的種植方法和時間

種植冬寒菜一般在氣候涼爽的季節，通常選擇春季和秋季，春季播種在2月，秋季播種在9月。種之前要先整地施肥，每畝補充2000-3000千克的有機肥。之後將種子播到土中，蓋上細土並澆足水，等到幼苗長到一定程度後進行定植，並在生長期進行中耕除草。

一、種植時間

冬寒菜比較喜歡涼爽濕潤的氣候，既不耐熱也不耐寒，種子在低於8℃的環境下不會萌發，温度在25℃的時候生根速度比較快。因此種植時間一般在春季和秋季，春季播種多在2月份，秋季播種則要等到9月下旬。

二、整地施肥

雖然冬寒菜對土壤的要求不嚴，但在疏鬆肥沃、排水良好的土壤中栽培會長得更好。而且這種植物不能連作，通常要間隔3年才能再次種植。為了提高土壤的肥力，種之前需要整地施肥，每畝要補充2000-3000千克的有機肥，還要施50千克的複合肥。

三、進行播種

冬寒菜播種一般採用穴播，株間距保持在35*35釐米，每穴要播入4-5粒種子，播種後蓋上細土，澆足底水，保持土壤的濕潤，等待種子出苗。在幼苗長到一定程度的時候，需要進行定植，定植時要控制好栽種密度。

四、田間管理

冬寒菜在生長期需要進行中耕除草，有雜草要及時清除，以免它和植株爭奪生長空間和養分。另外如果要多次採收嫩梢的話，需要在每次採收後進行追肥，肥料多選尿素。如果植株遭遇病蟲害，需要用藥物噴灑防治。

糯米冬寒菜的種植方法

種植時間：選在春季2月份或秋季9月下旬播種糯米冬寒菜。 整地施肥：畝施有機肥2000-3000千克、複合肥50千克。 播種入土：每穴播撒4-5粒種子，播後用細土蓋實，澆足水。 田間管理：採收後追施一次尿素肥。

糯米冬寒菜如何種植

1、種植時間

糯米冬寒菜喜歡冷涼濕潤的氣候環境，不耐寒且不耐熱，種子在低於8攝氏度的條件下不會萌發，温度在25攝氏度左右時生根速度較快，因此一般會選在春季2月份或秋季9月下旬播種。

2、整地施肥

糯米冬寒菜對土壤的要求不高，但是在疏鬆肥沃、排水透氣的土壤中栽培更能達到高產，而且這類蔬菜不能連作，要間隔3年以上才可以再次種植，播種前，畝施有機肥2000-3000千克、複合肥50千克，混合均勻後耙平。

3、播種入土

糯米冬寒菜一般以穴播的方式種植，在地塊中按照35釐米的株行距開穴，然後把種子點播在穴內，每穴播撒4-5粒種子，播後用細土蓋實，澆足底水，確保土壤潮濕，等待種子出苗。

4、田間管理

糯米冬寒菜在生長期要及時進行中耕除草，將田間的雜草拔除或剷除，以免和植株爭奪生長空間和養分，每次採摘嫩梢食用之後，要追施一次尿素肥，發現病蟲害後用藥劑救治。

冬寒菜種植技術和時間

種植技術

一、整地施肥

一般做成平畦，對於多次採收嫩梢的，要施足基肥，畦寬1、3米左右，以方便採收冬寒菜耐肥力強，需肥量也較大。播種後即可淋澆人畜糞作為種肥。

二、播種

直播、育苗都可以。畝用種量1～1、5公斤，播種方法可撒播或穴播，撒播需種量大，穴播需種量小。穴播株行距25釐米左右，每穴播種4～5粒。穴播的每畝約需種子250克，撒播的需種子0、5公斤，育苗每畝需種子25克。

三、定植

根據採收要求不同，定植密度也有所不同，以採收幼苗為目的的，可適當密植，15釐米見方為宜，多次採收嫩梢的，以25釐米見方為宜。

冬寒菜的栽培技術?

播種育苗冬寒菜栽培多春播。

(1)播種育苗冬寒菜栽培多直播。冬寒菜秋播的收穫期長，高產優質，故以秋播為主也有春播的；夏季播種易自行死亡，故夏季不宜栽培。在長江流域，秋播於8〜11月播種，早播的可在秋淡採收。以9月為播種適期，播種過遲，易遭受凍害；也可利用大棚進行越冬栽培，效益較好。春播於2月下旬至3月中旬進行，但播種不宜過早，免受凍害；過遲播種則遇高温，生長不良，病害嚴重，生長期短，影響產量。

採用撒播或穴播法。前茬出園後，隨即翻耕，每畝施腐熟有機肥 2000〜3000千克作基肥。整平做深溝高畦，畦寬（含溝寬）2米，在調整好土壤墒情後，便可播種。穴播株行距25釐米X25釐米，每穴播4〜5粒，間苗後留3〜4苗，畝播種量250克；撒播每畝需種量 1000〜1500克，4〜5片真葉時開始間苗，苗距16釐米，每叢2〜3 株苗。春播氣温較低，播後覆蓋地膜增温保濕，8〜10天后出苗；秋播氣温偏高，播後架遮陽網，畦面覆稻草，以便降温防暴雨，5〜6 天后出苗後再揭除，以利於見光煉苗。

寒冷地春栽最好用育苗移栽，每畝用種量為0.15千克，可用72 孔穴盤，每畝需苗盤122個，如用128孔苗盤則每畝需用70個。

(2)  田間管理冬寒菜幼苗期吸水吸肥能力較弱，畦面雜草生長旺盛，要及時除草，同時勤中耕鬆土，避免土壤板結。冬寒菜需肥量較大，播種後可淋澆腐熟稀糞水作為種肥，可起掩蓋種子、利於發芽的作用。出苗後，可輕澆稀薄人糞尿液。第一次收割前每畝需追施人糞尿500千克一次，因此時植株尚小，需肥量不大，施肥不能過濃、過量。以後隨着不斷割收，消耗大量養分，植株耐肥力也不斷增強，每收割一次，應追施足量濃肥一次。濃霜時，葉面可撒施薄層草木灰或老糠灰防凍，年前最末一次收割後，先滿土澆潑一層濃糞渣，再用塑料薄膜或草包覆蓋，避免霜雪凍害。春季8〜10天澆水一次，秋播5〜7天澆水一次，促進植株生長。

(3)  採收冬寒菜播種後50〜60天，植株髙18釐米左右時即可開始採收。冬季每次採收可留4〜5節採摘上部葉梢，如留過短，易受凍害，傷及基部芽。春季採收應貼近地面留1〜2節採摘；若留茬過高，側枝萌發過多，營養分散，新發的葉梢不肥厚，品質差。春季生長旺盛，每7〜10天可採收一次，直到抽薹開花為止。