蓮藕產地主要在哪個省

蓮藕產地主要在哪個省?蓮藕的產地主要分佈在江蘇、山東、湖南、湖北等地。南方地區比較多，因為蓮藕要水裏種植，南方水域多，種植業較多。

1、產地

蓮藕在江蘇、浙江、廣東、湖北、山東、河南、河北等地均有種植，其中湖北蓮藕非常出名，湖北也有很多跟蓮藕有關的美食。金湖荷藕肉質肥厚、清脆香甜、澱粉含量豐富，營養價值比較高。

2、產量

藕微甜而脆,可生食也可煮食，是生活中一種常見的蔬菜，每逢秋季是蓮藕成熟的季節，根葉、花須果實都很有價值。蓮藕生長在水裏的淤泥裏，生長大，畝產有四、五千斤左右，好的品種畝產可達上萬斤。

3、收益

種植蓮藕，還可以養魚、養雞鴨，還可產蓮藕和蓮子，這兩種都是比較貴的農產品，市場需求量大，總共加起來一畝地可收益7000元左右。